...这些保健成分会损失一大半，甚至更多。那么，蔬菜该怎么吃最健康呢？ 其实，蔬菜只要不用过多的油脂炒，烹调的时间不是特别长，怎么吃都不错。如果一定要说哪种食用方法最好，那就是焯拌。一来焯拌菜减少了炒食过程中的加热时间，减少了维生素及抗氧化物质的...
...晶如虾皮、水浸鲜贝、海蟹、对虾，蚌肉含有较高的脂肪和热量，要少食。海带含碘较多，食用后可补充碘，但多食可致碘摄入过多也是有害的。海鱼、贝类内含有致病微生物，如未加工生食是有害的，所以我们提倡不吃生鱼片，要吃熟食。 糖尿病...
...开场白：美国宾州州立大学食物营养学教授芭芭拉·罗尔斯说，早餐时段“是不费力便可以进补的最佳时段”，相信早餐的重要性，大家已经了解得越来越多了，可是排毒早餐怎么吃你知道么？…… 最健康的排毒早餐：水果（1）+蔬菜（2）+地瓜+米饭（1：2：...
...吃1-2次含碘丰富的食物，如海带、海蜇、海白菜、紫菜、海米、虾皮、和鱼等。 一份较理想的孕妇食谱，每天应包括牛奶250克，鸡蛋2个，瘦肉及动物内脏150克，豆制品100-150克，蔬菜500克，水果250克，粮食400-450克，糖15克，...
...、猪肝、鸡肝、绿茶和各种豆制品都可以防治白内障。西红柿、橘子、苹果、西瓜等富含维生素C的蔬菜、水果也是最为有效的预防性食品。此外，老年性白内障要注重对锌和维生素A、D、E、B2的充分摄入，如虾、虾皮、核桃、牛肉、牡蜊、各种动物的肝脏、牛奶、...
...喝牛奶等，宜避免高钙、高盐、高草酸、高动物蛋白、高动物脂肪及高糖饮食，如巧克力、可可、菠菜、桔子、榨菜、咖啡、海带、虾皮等。 尿石症患者最好多吃高纤维饮食，如胡萝卜、芹菜、冬瓜、梨、鲜藕、黄瓜等。坚持大量饮水，保持尿液在每天2000-3000...
...比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率减少54%。因为充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。 因此，女性应注意适当补充高钙的食物，特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到1000毫克。这就需要每天坚持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小虾皮、小鱼...
...卵巢癌的概率减少54%。因为充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。 因此，女性应注意适当补充高钙的食物，特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到1000毫克。这就需要每天坚持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。...
...晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。 晚餐吃虾皮要注意： 大家都知道睡觉前补钙的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促进睡眠，又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶...
...如今，养生成为热门，走进超市，阿胶枣、龟苓膏、凉茶等“中药零食”琳琅满目。俗话说“是药三分毒”，中药加零食，看上去是美味和保健兼得，可会不会出现副作用呢? 中药零食怎么吃更健康 阿胶枣，就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血...
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