八角，又名“茴香”、“大茴香”，北方人称之为“大料”。八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个，故名“八角”。八角，果实香气甚浓，可调味，可提制香料、茴油，在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚。同时八角具备的功效有：具有开胃、下气、散寒、驱虫、兴奋神经的功效。据李时珍著《 甘草 ，忌诸血。 制作指导 1. 八角在烹...
★天麻煮鸡蛋 功效：治疗头痛目眩 配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。 用法：每日一次食，或隔日一次也可。 ★天麻蒸鸡蛋 功效：对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。 配方制作：天麻粉6克，鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟...
枕头过高：从生理角度上讲，枕头以8～12厘米为宜。太低，容易造成“落枕”，或因流入头脑的血液过多，造成次日头脑发涨、眼皮浮肿；过高，会影响呼吸道畅通，易打呼噜，而且长期高枕，易导致颈部不适或驼背。 枕着手睡：睡时两手枕于头下，除影响血液循环、引起上肢麻木酸痛外，还易使腹内压力升高，久而久之还会产生反流性食管炎。所以，睡时不宜以两手为枕。 被子蒙头：以被蒙面易...
金银花 “四月八，采银花”。农历小满前后，是采收加工的大忙季节。采摘应掌握在花蕾开放前进行，花蕾在上午8～9时开放，采收最好在清晨日出前进行，摘下含苞欲放的花蕾，样采摘产量高，质量好。采收下来的花蕾可在平整无尘土的地方晾晒，也可撒到纱筐或秸秆上面晾晒，每筐撒鲜花2～3千克，将筐子南北向置于通风向阳处。花蕾撒开要均匀，八成干以后方可翻动，否则花蕾变黑，降低等级...
...补充锌元素也不能盲目，男性每天补充11毫克锌元素即可，因为超过40毫克就可能招致一些毒副作用。 3.花椰菜 最近哈佛大学的研究发现：十字花科蔬菜（像花椰菜），能够预防膀胱癌的发生。膀胱癌也是男性最常见的癌症之一，其发病率是女性的2——3倍。科研人员研究了将近50000人的饮食结构后发现，与很少吃这类蔬菜的男性相比，凡是每星期吃5份或以上十字花科蔬菜者，在十年...
...馅常会使糖尿病患者血糖失控；花生、芝麻、豆沙等含磷量高，会加重肾脏病患者病情，应特别注意。 汤 甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤的部分不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，甜汤可以桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，除了可减少一些糖分外，也可有补身祛寒的功效。咸汤圆则可放小虾米及蔬菜，多一些钙质及纤维质的补充，但需注意的是，汤中不要再放太多油脂或调味料。（周向前）
...识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。 有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃！ 吃法一“回味早餐” 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等 受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制...
从袋面到碗面、杯面，方便面的花样越来越多，但吃法往往还是用开水冲泡。其实，只要稍微加工一下，单调的方便面就会别有风味，需要的仅仅是你的创意。 ◆水果色拉面 首先将面饼煮熟，沥干，同时把自己喜欢吃的水果切成小块待用。用色拉酱将水果拌匀，把拌好的水果色拉放在面上，就是一道很好的凉拌面。 ◆凉拌方便面 把面块煮软后凉透备用。绿豆芽加葱在油锅中略炒断生后盛起，与面拌...
...跳加快 ， 呼吸急促 ，思绪万千，以致难以入睡。 枕头过高：从生理角度上讲，枕头以8～12厘米为宜。太低，容易造成“ 落枕 ”，或因流入头脑的血液过多，造成次日头脑发涨、眼皮浮肿；过高，会影响呼吸道畅通，易 打呼噜 ，而且长期高枕，易导致颈部不适或 驼背 。 枕着手睡：睡时两手枕于头下，除影响血液循环、引起 上肢麻木 酸痛外，还易使腹内压力升高，久而久之还会...
农业专家提醒在购买蔬菜时，除了尽量选择应季蔬菜，有6种菜最好不买： 太硬的西红柿：越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。 有裂心的萝卜：有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种...
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