...千金翼疗恶刺方。五月蔓菁子捣末，和乌牛乳封之，无乌牛，但是牛乳亦得。（本方云人乳亦得出第二十四卷中）古今录验疗恶刺方。取未煮饼油脂，以面和油调，须臾着疮上，即愈。（一云蔓菁根和粉以面和油）又方：取曲末和独头蒜捣之，纳疮孔中，虫出即瘥。（出...
...千金翼疗恶刺方。五月蔓菁子捣末，和乌牛乳封之，无乌牛，但是牛乳亦得。（本方云人乳亦得出第二十四卷中）古今录验疗恶刺方。取未煮饼油脂，以面和油调，须臾着疮上，即愈。（一云蔓菁根和粉以面和油）又方：取曲末和独头蒜捣之，纳疮孔中，虫出即瘥。（出...
...《唐韻》府容切，音封。菜名。《韻會》蕦蓯也。《詩·邶風》采葑采菲，無以下體。《傳》葑，須也。《疏》《釋草》云：須，葑蓯。《坊記》註云：葑，蔓菁也。《方言》云：蘴蕘，蕪菁也。陳楚謂之葑，齊魯謂之蕘，關西謂之蕪菁，趙魏之部謂之大芥。蘴與葑字雖...
...生北土，有人将子北种，初一年半为芜菁，二年菘种都绝；将芜菁子南种，亦二年都变成土地所宜，颇有此例。其子亦随色变，但粗细无异尔。菘子黑，蔓菁子紫赤，大小相似。惟芦菔子黄赤色，大数倍，复不圆也。其菘有三种∶有牛肚菘，叶最大浓，味甘；紫菘叶薄细，...
...皆好，但小熏臭耳。又有赤根，细而过辛，不宜服也。〔谨案〕芜菁，北人又名蔓菁，根、叶及子，乃是菘类，与芦菔全别，至于体用亦殊。今言芜菁子似芦菔，或谓芦菔叶不堪食，兼言小熏体，是江表不产二物，斟酌注铭，理丧其真耳。其蔓菁子，疗黄胆，利小便。水煮...
...爾雅與今本異矣。坊記注云。葑、蔓菁也。陳宋之閒謂之葑。方言云。蘴蕘、蕪菁也。陳、楚之郊謂之蘴。郭注。蘴舊音蜂。今江東音嵩。字作菘也。玉裁按。蘴菘皆卽葑字。音讀稍異耳。須從正切菘字。陸佃、嚴粲、羅願皆言在南爲菘。在北爲蕪菁、蔓菁。若菰葑讀去聲...
...爾雅與今本異矣。坊記注云。葑、蔓菁也。陳宋之閒謂之葑。方言云。蘴蕘、蕪菁也。陳、楚之郊謂之蘴。郭注。蘴舊音蜂。今江東音嵩。字作菘也。玉裁按。蘴菘皆卽葑字。音讀稍異耳。須從正切菘字。陸佃、嚴粲、羅願皆言在南爲菘。在北爲蕪菁、蔓菁。若菰葑讀去聲...
...《饮膳正要》沙乞某儿汤补中，下气，和脾胃。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮） 沙乞某儿（五个，系蔓菁）上件，一同熬成汤，滤净，下熟回回豆子二合，香粳米一升。熟沙乞某儿切如色数大，下事件肉，盐少许，调和令匀...
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