蒜， 小蒜 也。又谓之 ，苗如葱针。根白，大者如 乌芋 ，子兼根煮食之。又谓之宅蒜，华佗用蒜齑是此物。
陈藏器治小儿酢 疮方 。 上以 产死妇人冢上草 取之，勿回顾，作 浴汤 洗之，不过三度佳。 陈藏器又方 上以 仙人草 煮汤浴，亦捣敷之。酢疮头小大硬，小者，此疮或有不因药而自瘥者。当 丹毒 入腹必危，可预饮冷药以防之。兼用此草洗疮，亦明目，去肤翳， 汁滴目中。生阶庭间，高二、三寸，叶细有雁齿，似离隔草，北地不生也。
（蒜_图缺） 小蒜 也 味辛，温，有小毒。归脾、肾。主 霍乱 ，腹中不安，消谷，理胃，温中，除邪痹毒瓦斯。五月五日采之。 陶隐居云∶ 小蒜 生叶时，可煮和食。至五月叶枯，取根名 （音乱）子，正尔啖之，亦甚熏臭。味辛，性热，主中冷，霍乱，煮饮之。亦主溪毒。食之损人，不可长服。唐本注云∶此蒜与 胡葱 相得，主恶 毒、山溪中沙虱水毒大效。山人、俚、獠时用之也。臣禹...
...〔嘉〕 （四）服诸药，不可多食。不可与蛤肉同食，相反。〔嘉〕 （五）又，江外人多为 米醋 ，北人多为糟醋。发诸药，不可同食。〔嘉〕 （六）（酢）研 青木香 服之，止卒心痛、血气等。〔心·嘉〕 （七）又， 大黄 涂肿，米醋飞丹用之。〔嘉〕 （八）治 癖，醋煎 大黄 ，生者甚效。〔证〕 （九）用米醋佳， 小麦 醋不及。糟多妨忌。 大麦 醋，微寒。余如 小麦 （醋...
（蒜_（图）） 小蒜 也 味辛，温，有小毒。归脾、肾。主 霍乱 ，腹中不安，消谷，理胃，温中，除邪痹毒瓦斯。五月五日采之。 陶隐居云∶ 小蒜 生叶时，可煮和食。至五月叶枯，取根名 （音乱）子，正尔啖之，亦甚熏臭。味辛，性热，主中冷，霍乱，煮饮之。亦主溪毒。食之损人，不可长服。唐本注云∶此蒜与 胡葱 相得，主恶 毒、山溪中沙虱水毒大效。山人、俚、獠时用之也。臣...
大蒜 ，味辛，气大温，有毒。入五脏。 解毒 去秽，除疟辟瘟，消肉消食，止吐止泻。外治涂足心，可以止衄。此物亦可救急，但不宜多食，过伤损胃脾之气耳。 古人云∶蒜有百益，其损在目。然而损不止在目也。耗肺气，伤心气，动胃气，消脾气，伐肾气，触肝气，发胆气，此人之未知也。但有损而有益，祛寒气，辟臭气，止逆气，解毒瓦斯，除疟气，消肉气，此则人之所知也。两相较之，损多而...
（《别录》下品） 【释名】小蒜（《别录》）、茆蒜（音卯）、荤菜。 时珍曰︰蒜字从（音蒜），谐声也。又象蒜根之形。中国初惟有此，后因汉人得胡蒜于西域，遂呼此为小蒜以别之。故崔豹《古今注》云︰蒜，茆蒜也，俗谓之小蒜。胡国有蒜，十子一株，名曰胡蒜，俗谓之大蒜是矣。蒜乃五荤之一，故许氏《说文》谓之荤菜。五荤即五辛，谓其辛臭昏神伐性也。练形家以小蒜、大蒜、韭、芸苔、胡...
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