...羹：用肉、菜等煮成的汤；齑：细切的冷食肉菜。被热汤烫过嘴，吃冷食时也要吹一吹。比喻受到过教训，遇事过分小心。 战国·楚·屈原《九章·惜诵》：“惩于羹者而吹齑兮，何不变此志也。” ～岂其非，亡羊补牢理所宜。 ◎宋·陆游《秋兴》诗 联合式；作...
...生熟蒜研细，生绢扭取汁，旋用药末为丸，如梧桐子大，每服五、七丸至十五丸，食后淡盐汤送下。忌咸酸鱼酢茶酱腌藏鸡鸭生冷马牛杂肉之类，只吃淡白粥一百日。...
...，至妙。广韵∶张骞使大宛，食之损人心力。食小蒜，啖生鱼，令人夺气。衍义曰∶蒜，小蒜也。又谓之 ，苗如葱针，根白，大者如乌芋，子兼根煮食之。又谓之宅蒜，华佗用蒜齑，是此物。...
...指长期以咸菜度日，生活清贫。齑，咸菜。三百瓮，极言其多，一时吃不完。...
...《饮膳正要》蒲黄瓜齑净羊肉（十斤，煮熟，切如瓜齑） 小椒（一两） 蒲黄（半斤）上件，用细料物一两，盐同拌匀。 目录 《饮膳正要》蒲黄瓜齑 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》蒲黄瓜齑 净羊肉（十斤，煮熟，切如瓜齑） 小椒（一两） 蒲黄（...
...国语辞典 酒味變酸而敗壞。 宋．張君房．雲笈七籤．卷一○八．酒客：「酒客，梁市上酒家人也。作酒常美，售日得萬錢。有過而逐之，主人酒常酢敗。」...
...《唐韻》蘇貫切，音算。《韻會》葷菜也。《古今注》蒜，卵蒜也。俗謂之小蒜。《爾雅翼》大蒜爲葫，小蒜爲蒜。《高士傳》太原閔仲叔者，世稱節士，周黨見其含菽飮水，遺以生蒜。 又古以銀蒜押簾。《庾信詩》幔繩金麥穗，簾鉤銀蒜條。《文選·顏延年·侍遊蒜...
...葷菜。从艸祘聲。蘇貫切 (蒜) 葷菜也。菜之美者雲夢之葷菜。爾雅音義、齊民要術、太平御覽引皆作此九字。音義云。一本如是。今兩存之。大戴禮夏小正。十二月納卵蒜。卵蒜者何。本如卵者也。納者何。納之君也。案經之卵蒜、今之小蒜也。凡物之小者偁卵。...
...目录 《普济方》齑水驻车丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《普济方》：齑水驻车丸【处方】驻车丸加齑水。【功能主治】嵌甲脓出，痛不可忍。【用法用量】齑水口含净洗，却用《局方》驻车丸，研细敷之。【摘录】《普济方》卷三○○...
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