选料： 猪瘦肉500克，鲜 菊花 瓣100克，鸡蛋3个，精盐、味精、料 酒 、植物油、清汤、淀粉各适量， 葱花 、姜末各少许。 制法： 1.将 猪肉 洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状，投入肉片拌匀备用。 2.锅上火，放植物油烧热，下肉片炸熟。锅内留油少许，投入葱花、姜末煸香，加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀，用味精调味，...
...加香菜段、味精出勺，作菜佐食，具有益气养血、和中补虚、养颜润肤的功效。 芹香豆腐汤：取香菇100克，豆腐200克，芹菜叶50克，精盐、味精、葱花、鲜汤、植物油各适量。先将香菇去杂质洗净，撕成小片；豆腐切小块；芹菜叶洗净撕成小朵。净锅置火上，加油烧热，放入香菇煸炒片刻，加入鲜汤、豆腐块、精盐、烧煮至入味，撒上芹菜叶、葱花和味精，烧沸后佐餐食用。补中益气，祛脂减...
...榆钱的吃法有是有很多的。 生吃：将刚采下来的榆钱洗净，加入 白糖 ，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、 辣椒 油、 葱花 、 芫荽 等作料。 煮粥：将葱花或 蒜苗 炒后加水烧开，用大米或 小米 煮粥，米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟，加适量调料即成。榆钱粥吃起来滑润喷香，味美无穷。宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后，就留下了“杯盘粉...
...，调味即成。 主治 高血压 病。 服法与用量随量饮汤食肉、菜。 草菇 瘦肉汤 组成鲜草菇120克,猪瘦肉250克,韭黄少许, 生姜 4片, 葱花 少许。 制法将鲜草菇削净，洗净，用姜葱飞水后滤干；韭黄洗净；猪瘦肉洗净，切片，用适量盐、糖、豆粉拌匀，锅内加适量清水（或上汤），武火煮沸后，下鲜草菇，煮5分钟后再下类片，待肉刚熟，下韭黄、葱花，调料即可。 主治高血...
莴苣 虾米炒肉片： 莴苣 250g洗净，切成片， 猪肉 片100g，虾米100g，油、 葱花 、味精、精盐适量调味。快火下油起锅，炒熟 猪肉 ，后加入葱花炝锅，爆出香味，放入莴苣片，加少许盐炒至软，加虾米略炒，加适量水炒熟，调味后食用即可。 汤 方 猪蹄汤 三款 猪蹄 1对， 黄豆 30g（泡胀）， 木耳 5个， 香菇 5个， 花生 米30g，黑 芝麻 20...
...动脉硬化 及小儿久咳不愈、体虚 消瘦 等症。 兔肉 紫菜 豆腐 汤： 兔肉 60克， 紫菜 30克， 豆腐 50克，淀粉、精盐、 黄酒 、 葱花 适量。紫菜撕小片洗净入碗；兔肉洗净切薄片，加盐、黄酒和淀粉拌匀；锅中加清水500克，豆腐切碎入锅加适量盐，中火烧开放兔肉煮5分钟，加葱花起锅倒入紫菜碗中，加 麻油 拌匀食用。具清热 利尿 、降血脂的功效，适用于冠心...
...，适用于冠心病、高血压（脂）、动脉硬化及小儿久咳不愈、体虚消瘦等症。 兔肉紫菜豆腐汤：兔肉60克，紫菜30克，豆腐50克，淀粉、精盐、黄酒、葱花适量。紫菜撕小片洗净入碗；兔肉洗净切薄片，加盐、黄酒和淀粉拌匀；锅中加清水500克，豆腐切碎入锅加适量盐，中火烧开放兔肉煮5分钟，加葱花起锅倒入紫菜碗中，加麻油拌匀食用。具清热利尿、降血脂的功效，适用于冠心病、高血压...
出兴州，根似 防风 ，叶似葵，每茎 三叶 ，一本十茎，中发一干，花如 葱花 ，与 野狼毒 相似，但置水不沉耳，世亦稀有。味苦辛，气平寒。无毒。主膀胱热结溲溺不下，疝瘕肠泄。疗五脏虚气，小腹支满胪胀。止 癫痫 惊邪狂走，咳逆湿喑鬼疟。消气血瘤，杀百邪。久服益气强志，坚筋骨，除肾邪。中火者不可服。去虫末， 甘草水 浸一宿晒干。
...起入砂锅内，加入鸡汤炖至甲鱼熟烂即可食用。 鸽肉 参芪汤： 白鸽 1只， 党参 20克， 黄芪 、 淮山药 各30克，盐、味精、 生姜 、 葱花 、 胡椒 粉各适量。将 白鸽肉 切块，放入砂锅内，与 党参 、黄芪、 淮山 药一起加水适量煎煮至 鸽肉 熟后，加盐、味精、 生姜 、葱花、 胡椒 粉调味，喝汤吃肉，隔日1次。 二米 红枣 粥： 糯米 100克，薏 ...
材料：萝卜一个（约半斤），鲫鱼一条约一斤，陈 皮一角（三分之一个）。 制法： （一）萝卜刨皮切丝， 陈皮 及萝卜， 再沸转中火续煮三十分钟。 先取出鲫鱼上碟，淋上豉油、熟油， 洒胡椒粉便可上桌。 萝卜丝清汤加葱花和胡椒粉，芳香清甜十分味美。 以当今物价，花二十元便可弄出一道一家众口享用的美馔。
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。