胡麻 。主肠中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑，坚筋骨，去虚热。久服明目轻身，不老延年。一名 巨胜 ，四棱为胡麻，八棱为巨胜。陶弘景云∶八谷之中，唯此为良。又云∶味甘，在米豆部。此正是乌麻也。今时所用巨胜，茎荚虽小，类麻而叶子大。极味苦，其性甚冷。夫味苦不可入 米谷 ，性冷不可为补益。其叶又与麻不同，阴暗则低，日烈则起。此当别是一物，非巨胜、胡麻也。今俗
补阳散瘀． 辛温微酸．温脾益胃．止泻痢而散逆冷．助肾补阳．固精气而暖腰膝．散 瘀血 ．逐停痰． 入血分而行气．治吐衄损伤．一切血病．（捣汁、 童便 和服．）噎膈 反胃 ．胃脘痛．（能消瘀血、停痰在胃口、致反胃及胃脘痛、治反胃噎膈、宜用 韭汁 、 姜汁 、 牛乳 、细细温服、韭汁散瘀、姜汁下气、消痰和胃、 牛乳 解热润燥补虚、也有食热物及郁怒、致死血留胃中作痛
补阳散瘀． 辛温微酸．温脾益胃．止泻痢而散逆冷．助肾补阳．固精气而暖腰膝．散 瘀血 ．逐停痰． 入血分而行气．治吐衄损伤．一切血病．（捣汁、 童便 和服．）噎膈 反胃 ．胃脘痛．（能消瘀血、停痰在胃口、致反胃及胃脘痛、治反胃噎膈、宜用 韭汁 、 姜汁 、 牛乳 、细细温服、韭汁散瘀、姜汁下气、消痰和胃、 牛乳 解热润燥补虚、也有食热物及郁怒、致死血留胃中作痛
1?小 白菜 熬 豆腐 主料：小白菜200克， 豆腐 50克。 佐料：植物油9克，酱油5克，盐、姜丝、葱末各3克。 制作方法：将小白菜洗净，切成寸段。豆腐切成寸块。油烧热后先煸姜和葱末，再放入白菜炒至半熟，放入豆腐及其他佐料，烧熟即成。 成品的营养成分：热能164千卡，蛋白质8克，脂肪12克，糖类6克。 2?炒豆芽 主料： 绿豆 芽200克。 佐料：植物油9
补阳散瘀． 辛温微酸．温脾益胃．止泻痢而散逆冷．助肾补阳．固精气而暖腰膝．散 瘀血 ．逐停痰． 入血分而行气．治吐衄损伤．一切血病．（捣汁、 童便 和服．）噎膈 反胃 ．胃脘痛．（能消瘀血、停痰在胃口、致反胃及胃脘痛、治反胃噎膈、宜用 韭汁 、 姜汁 、 牛乳 、细细温服、韭汁散瘀、姜汁下气、消痰和胃、 牛乳 解热润燥补虚、也有食热物及郁怒、致死血留胃中作痛
清热消瘿． 甘寒．微咸．清热消瘿．利 小便 ．（张华博物志、一种石发、似指此、与石衣之石发、同名也．）以上水 菜类 ．
《吴普本草》在线阅读 来源： 【中医宝典】 作者：吴普 朝代：魏晋 年份：公元420年—589 1、 玉石类 2、 草木类 3、 虫兽类 4、 果类 5、 菜类 6、 米食类
味甘，温，无毒。主利肝气，和中。其实，主明目， 目痛 。 荠类又多，此是人可食者，生叶作菹、羹亦佳。《诗》云∶谁谓荼苦，其甘如荠。又疑荼是 菜类 矣。
《饮食须知》在线阅读 来源： 【中医宝典】 作者：贾铭 朝代：元代 年份：公元1271年—1368年 1、 序 2、 水火 3、 谷类 4、 菜类 5、 果类 6、 味类 7、 鱼类 8、 禽类 9、 兽类
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