主要原料： 黑豆 30克， 红花 6克， 红糖 60克。 制作方法： 将黑豆、 红花 煮至豆熟后去渣取汁，冲红糖饮服，每日2次。 效用说明： 活血通经。凡因血脉瘀阻而引起的妇女月经闭止、小腹时而冷痛作胀者，可常辅饮此煎。
荷叶 Hé Yè 别名 蘧、蕸 功效作用 清热解暑 ；升发 清阳 ； 散瘀 止血 。主 暑湿 烦渴； 头痛 眩晕 ； 脾虚腹胀 ； 大便泄泻 ；叶血下血；产后恶露不净 英文名 FOLIUM NELUMBINIS 始载于 《 食疗本草 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 脾经 、 肝经 药性 平 药味 苦 荷叶 Heye 概说 ［别 名］：蕸(《尔雅》) 【处方名...
主要原料： 橙子 1个， 蜂蜜 50克。 制作方法：先将 橙子 用水浸泡去酸味，然后带皮切开与蜜加水同煮成汁。 效用说明：养胃止呕，消食下气。适宜于因胃中停滞而引起的 嗳腐 呕恶、心下堵闷、不思饮食等症。
原料： 荷叶 5g、 黄芩 3g、 蒲黄 3g、花茶3g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清经止血。 用途：妇女崩中下血。 来源：《纲目》。
原料： 荷叶 10g、绿茶3g、 冰糖 12g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清暑利湿，升发清阳，止血。 用途：夏季暑湿泄泻、 眩晕 、呕恶、头闷痛。 来源：《 滇南本草 》。
原料： 荷叶 5g、 升麻 3g、 苍术 3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：升清阳、除湿消肿。 用途： 雷头风 症，头面疙瘩肿痛、 恶寒发热 、状如 伤寒 。 来源：《内经类编试效方》。
原料： 桂花 0.5g、 荷叶 3g、绿茶3g、 冰糖 10g。 用法：用开水冲泡后饮用。 功用：清热胜湿，化痰散瘀。
原料： 荷叶 5g、 连翘 、 茯苓 3g、 陈皮 3g、 佩兰 3g、绿茶5g。 用法：将 荷叶 、 连翘 、 茯苓 、 陈皮 、 佩兰 置于锅内，用400ml水煮沸后冲泡绿茶。也可直接冲饮。 功能：清暑运脾除湿。 用途：秋季晚发之伏暑及初起之湿温。 来源：《 时病论 》。
主要原料： 猪肝 400克，蛋清2个，料酒15克， 白糖 5克，酱油15克，淀粉30克， 香油 15克，植物抽150克（耗油50克），葱段25克。 制作方法：把 猪肝 切成长约4.5厘米、宽约2厘米的薄片，放在用酱油、料酒、蛋清调成的卤里拖一拖，再逐片滚上干淀粉。烧热锅放入油，待八成热时，将猪肝入锅内滑一下（滑油时，油锅要热，动作要快，以免猪肝出水而发韧）倒
主要原料： 枸杞子 500克， 白糖 适量。 制作方法：将 枸杞 子浸入酒中，冬浸6日，夏浸3日。取出于沙盆内研烂，以纱布绞取汁，与前 浸酒 和匀，一同用慢火熬 成膏 ，放入陶瓷器皿内封固，再用重汤煮之。 效用说明： 填精补髓，乌发益寿。凡属肝 肾阴虚 、精血亏损而引起 眩晕 、 健忘 、发枯变白、房事 口干舌燥 等症，可辅食此膏。
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