...葱白五七个，煮至成粥再加醋半盏，乘热服之，对年老体弱者感冒尤有殊效。 药粥养生，更有其它进补方法所无法比拟的优越性。由于药食同源，诸如山药、黄精、桂圆、胡桃、芝痲、绿豆、红豆、芡实、栗子等本身既是药物，又是食物，与米煮粥，香甜可口，无论男女...
...中医处方的原则和药物、食物的性能进行选配而组合成方的。 2.药粥是药食结合，相辅相成药粥是药物疗法、食物疗法与营养疗法相结合的疗法。药物与米谷配伍，同煮为粥，相辅相成，收到药物与米谷的双重效应。 3.药粥注重后天脾胃，治养一体“脾胃为后天...
...哪些人不宜吃生姜？ 冬季食疗养生六味药膳 冬季养生之话“茶疗” 冬季御寒保暖食补 冬食红薯好处多多_药膳食疗 冬天吃什么能御寒 冬天应该怎么享用牛奶 动脉硬化的饮食治疗 豆腐致肾衰退 对癌症患者有益的药粥 对抗乳癌的食物 对症吃“鱼”有讲究 ...
...的品种已有13个。从考古发现来看,岭南越人在汉代已掌握了移栽技术，提高了产量。秦汉以来，瓯骆地区的农业生产已经形成以水稻种植为主,兼种粟、豆、薏、芋以及各种蔬菜瓜果等旱地作物的格局。农业是社会经济发展的基础,农业的发展必然会促进各行各业的...
...在所有果品中，栽种最早、分布最广、药食兼优的要算是葡萄了。 葡萄性娇、态美、味甘。每百克葡萄含水分87.9克，蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，铁0.8毫克，钙4.0毫克，磷7.0毫克，并含有胡萝卜素、...
...诗云：“春蚕到死丝方尽”。其实，蚕吐尽其绵绵细丝之后并没有死去，而是在“作茧自缚”中蜕变成了蚕蛹。小小蚕蛹，不可小看，它可是药食俱佳之品。蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《乌梅5克同煎，调白糖饮汤食蚕蛹，治...
...“药食同源”是中医养生保健的强大物质基础，占据重要地位。 中医养生文化源远流长，博大精深。健康长寿为人人所向往。善待生命是我们的神圣使命。养生保健就是保养生命。下面仅就四个方面对“药食同源”在中医养生保健中的独特优势加以阐述。 “药食同源...
...□ 杨英 河南风湿病医院 薏苡仁又称薏米、六谷米等，是禾本科多年生草本植物薏苡的成熟果实，有“天下第一米”之美誉。本品药食两用，在日本被推崇为抗癌食品。 本品味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经。其主要功效有：①健脾利水渗湿。对于脾虚湿滞之...
...对症下药。食补所用的都是可吃的食物，一般不存在毒性的问题，服用安全，既不伤肤，又不苦口，人们乐于采用。历代名医均认为，“药物多用于攻病，食物多重于调补”，说明了食疗食补的重要性。所以，冬季进补忌以药代食。 ...
...黑豆，民间多称黑小豆和马科豆，其味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种，营养丰富。黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。黑豆既能补身，又能去疾，药食皆宜。 黑豆的调补服法有两种，一种是煮料豆法，即与...
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