...之本”，“气血生化之源”，中医治病格外重视脾胃之气，并根据胃气的强弱，而选用适合的药物。 4.药粥剂型简便，安全有效由于药物或药汁与米谷同煮成了粥剂，既可充饥，又可食疗；既有利于药物成分的吸收，又能制约药物的不良反应，可以长服久食。 药粥的...
...桂圆 一名龙眼，俗称圆眼。属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“益智”，言其功能养心益智故也。《开宝本草》称：“亚荔枝”，言其形状如荔枝也。龙眼肉、核、皮及根均可作药用。 性味 甘、平，无毒...
...的通知》中规定的既是食品又是药品的物品名单，陆续向读者介绍这些药食兼用之佳品。 相传在古时候，南方遇上了一场百年不遇的大旱，庄稼颗粒无收，人们无物以充饥，遍寻食物，有人在山上发现了一种植物，结出的白色种子，颗颗饱满，色白如珠，因饥饿难耐，便...
...葛根除含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分之外，还含有异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质。 葛根是中国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于...
...，故无汗恶风。姜、甘、大枣，利中宫而补土，桂枝、芍药，达凝郁而泻热，麻黄散太阳之寒，葛根解阳明之郁也。治太阳与阳明合病，自下利者。以经气郁遏，则腑气壅迫，不能容受，未消之食，必至上呕，已化之谷，必至下利。麻黄发表而泻郁遏，葛根疏里而达壅迫也...
...批中外合资大型制药企业，如无锡华瑞、上海施贵宝、天津史克、西安杨森等等，引进了一些国际上先进的制剂生产设备和技术，其中也包括超细粉碎的制药加工设备，给我国制剂药工业的改进提供了新的思路。国家药品监督管理局在国家九·五攻关项目期间，将“符合...
...不论是来源于动物、植物或矿物的各种中药，初期都是粗糙和不清洁的，需要经过各种加工，炮制后才能应用。炮、炒炙、煅、蒸等都是用于加工制做单味中药的方法，加工制做中药其目的的主要有以下一些：保障药物的清洁卫生。经过加工制做的药物无论是从外观或是...
...，现在此类试验和研究很多。在香精香料业界，目前已经开发出可供大豆饮料用的多种屏蔽性香精。在饮料用大豆蛋白市场上，用于粉末型大豆蛋白的屏蔽性香精也已有同样的开发，因此今后饮料公司可以很容易地加工制成高级大豆基料产品。 ●大豆蛋白制作植物“牛肉...
...深者为佳，今人多以作粉食之，甚益人。下品有葛粉条，即谓此也，古方多用根。张仲景治伤寒，有葛根及加半夏、葛根黄芩黄连汤，以其主大热、解肌、开腠理故也。葛洪治 （古对切）腰痛，取生根嚼之，咽其汁，多益佳。叶主金刃疮。山行伤刺血出，卒不可得药，但...
...不可救．轻则变为休息痢．而缠绵不已．然非仅麻出齐之后泻红黄色者．不宜兼用补涩．即麻已收之后．而泄泻黄红色．亦不宜兼用补涩．仍以加味三苓散治之．兼用补涩且不可．若专用补涩者．则杀人不待反掌之久矣．业斯道者．可不慎欤．加味三苓散猪苓 木通 车前子...
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