...今岁”、“往岁”的对比手法， 描写了元宵节冷落的景象。“听元宵今岁嗟呀，愁也千家， 怨也千家。”正反映当时人民生活的实况和广大人民对反动统治的愤懑情绪。据《尧山堂外纪》载：“弘治、正德时，‘高邮元宵最盛， 好事者多携佳灯美酒， 即西楼为乐。...
...出自：符曾诗人清代的《上元竹枝词》 原文如下： 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。赏析 香甜的桂花馅料里裹着核桃仁， 用井水来淘洗像珍珠一样的江米， 听说马思远家的滴粉汤圆做得好， 趁着试灯的光亮在风里卖...
...中国药膳 1. 注 重 整 体， 辩 证 施 食 所 谓 “ 注 重 整 体 ”、 “ 辩 证 施 食 ”， 即 在 运 用 药 膳 时， 首 先 要 全 面 分 析 患 者 的 体 质、 健 康 状 况、 患 病 性 质、 季 节 时 ...
...“吃走”亚健康 “东坡肉”可健身长寿 “多事之秋”咋养生？ “好睡”七道汤 “减口增寿”说养生 “老慢支”食疗方 “六多六少”巧吃防病 “三高”病人宜选的膳食 “消食壮阳”食韭菜 “小寒”靓汤进补 “养人”食物也“伤人” “药膳美食”也...
...膳纳百味惟汤精----药膳炖盅 五福之要寿康，仙道之本膳养，膳纳百味惟汤精。肴有一品乃妙极。药膳炖盅以春补肝，夏补心，秋补肺，冬补肾的类别对人体进行四季调配。药膳炖盅选其精良的中药材和上等食品同共配伍，经慢火长达 4 小时以上蒸制而成，...
...听元宵，往岁喧哗，歌也千家，舞也千家。听元宵，今岁嗟呀，愁也千家，怨也千家。那里有闹红尘香车宝马？祗不过送黄昏古木寒鸦。诗也消乏，酒也消乏，冷落了春风，憔悴了梅花。...
...消化食积等。 药膳要辨证施膳 药膳既然含有中药，也意味着需要根据中医药理论指导来选药配膳，以达到更好效果。 中医认为病有病性，药有药性，食有食性。药食同源，可以食物之偏性纠正人体偏性。中医强调辨证论治，对于结合中药偏性和食物偏性制作的药膳同样...
...出自：明代王磐的《古蟾宫·元宵》类型：节日 人生原文如下： 听元宵，往岁喧哗，歌也千家，舞也千家。听元宵，今岁嗟呀，愁也千家，怨也千家。那里有闹红尘香车宝马？祗不过送黄昏古木寒鸦。诗也消乏，酒也消乏，冷落了春风，憔悴了梅花。...
...消息出去？倘遇不见人，就把这法儿先坠你下去，约他一约也好。” 如霞依言，将梯儿靠稳，身子小巧利便，一毂碌溜上枝头。望外边书舍一看，也是合当有事，恰恰任君用同方务德外边游耍过了夜，方才转来，正要进房。墙里如霞笑指道：“兀的不是任先生？”任君用...
...一定要新鲜优质，凡是变质、发霉的均不能食用。药膳所用的中药材和食物首先要净选，使之清洁干净，无杂质异物，无尘土，无霉变腐烂，还要注意其色、味纯正，外形美观，质量优良。 为保证药膳疗效，还应对药材与食物进行必要的加工处理。有的需切片、切丝、切...
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