...苦瓜为葫芦科植物苦瓜属的果实。苦瓜含有苦瓜苷、苦味素,是蔬菜中唯一以“苦”而独具特色的瓜果。苦瓜虽苦,却博得许多人的喜爱。 但是,在选择苦瓜时,以表面有棱和瘤状突起,颜色白绿色或青绿色,有光泽的为佳。苦瓜一旦老熟,表皮就变成黄色或红色,...
...目录 《中药大辞典》苦瓜藤 《中华本草》苦瓜藤 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:苦瓜藤 【出处】《民间常用草药汇编》 【拼音名】Kǔ Guā Tén?? 【来源】为葫芦科植物苦瓜的茎。夏、秋采取。 【性味】苦,寒。①《陆川本草》...
...冬季气候寒冷干燥,人体水分易流失,容易上火,常常使人感到鼻、咽干燥不适。苦瓜富含高维生素,又祛火清热,以下五种苦瓜食谱,有助于对抗干燥。 苦瓜生姜片、葱段放入慢炖锅,大火煲开后转中小火煲2~3个小时;将苦瓜切成小块;煲2~3小时以后打开...
...苦瓜又名癞葡萄。因含苦瓜甙、苦味素,是蔬菜中唯一以“苦”而独具特色的。苦瓜中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,在瓜类蔬菜中都是较高的。特别是维生素C,每百克中高达84毫克,居瓜类菜之冠。近年来医学研究发现,苦瓜中含有类似胰岛素的...
...苦瓜含有奎宁,奎宁具有刺激子宫收缩,引起流产的副作用,孕妇应慎食,在妊娠早期应禁食。妇女月经期、产褥期也不宜多食。 夏季很多人都喜欢食用苦瓜,不仅可以清理肠胃还清火消暑,但是在食用苦瓜时有些注意事项,下面就向大家详细介绍。 1、《滇南本草...
...目录 《中药大辞典》苦瓜花 《中华本草》苦瓜花 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:苦瓜花 【出处】《闽南民间草药》 【拼音名】Kǔ Guā Huā 【来源】为葫芦科植物苦瓜的花。 【性味】《闽南民间草药》:"苦,寒,无毒。" 【...
...高考考生压力大,易生“内火”,而最近气温又回升过快,吹空调制冷容易感冒,影响备考质量,不如适当增吃一些苦味蔬菜,清心降火,俗话说“心静自然凉”,下面推荐几道苦瓜做的菜,有凉菜、热菜和汤供不同选择。 夏天湿热,适当多吃点苦味食物有助于化除...
...前言:最近经常听说每天生吃苦瓜可以减肥,据说这种方法非常有效,风靡美国、日本,而且不用节食、不用运动,想睡多久睡多久,想吃什么吃什么。真的有这么神奇吗?正巧本编辑最近也在计划减肥,所以打算亲身一试。 实验理由之资料支持: 一、在汉中,有...
...苦瓜、丝瓜是台湾大量种植和食用的农作物,价格普遍偏低,若经过加工生产出新的保健产品,将有助于开拓商机,助长农民收益。最近,台湾农民成功研发出「苦瓜浓缩汁」、「速溶苦瓜粉」、「浓缩丝瓜水」等,开展瓜果蔬菜作为保健产品的先端。 台湾高雄农改...
...目录 《全国中草药汇编》苦瓜 《中药大辞典》苦瓜 《中华本草》苦瓜 《本草纲目》苦瓜 《本草求真》苦瓜 《本经逢原》苦瓜 《滇南本草》苦瓜 《食物疗法》苦瓜 《中医饮食营养学》苦瓜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:苦瓜 【...
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