...中草药补品虽然都被标明是“纯天然食品”,但各种物质的含量却不一定符合标准。 95.2%的消费者认为长期食用含人工食品添加剂的食品不安全。其实,为改善食品色、香、味而加入食品添加剂,能起到增强食品感官性状、提高食品质量的作用。长期食用符合国家...
...。这种现象不仅需要法制监督,更需要加强卫生宣教,让群众学习食品卫生知识,提高自我保护意识。无论家长、学校、媒体和社会各界,都应该大力开展各种宣传活动,对孩子进行教育,使他们懂得选择食品不能仅凭色、味及造型,而且要学会拒绝诱惑,慎重挑选,少吃...
...中添加剂种类可能会很多,但实际总量很小。 据介绍,到目前为止,我国已批准2500余种食品添加剂,按其功能和作用可大体分为22大类,如增稠剂、乳化剂、着色剂、甜味剂、防腐剂、膨松剂等,主要作用是改善食品的品质,增加色、香、味及防止食品腐败变质...
...齐全。许多名优食品厂家通常是根据《食品标签通用标准》的要求标明批号、生产日期、保存期等,而许多伪劣食品却没有打上“三期”,尤其是生产日期。所以消费者应该购买食品标签完备,有批号、生产日期、和保存期的食品。 感官鉴别 感官鉴别就是对食品进行色、...
...据新华社北京1月16日电 美国食品和药物管理局15日宣布,经过克隆的牛、猪和山羊以及它们的后代均可以安全食用,克隆牛产的奶也可安全食用,这使得克隆动物食品离餐桌又近了一步。那么,克隆动物食品和同样受到广泛关注的转基因食品有什么异同呢? ...
...为了改善食物的色、香、味和保存期不致腐败,常给食品添加一些化学物质或防腐剂。这些食品添加剂必须对人体无害。在种类繁多的食品添加剂中,如使用不当,很可能含有一些致癌物质。例如,过去曾用作人造奶油着色的“奶油黄”等,其它用途的人工合成添加剂,...
...可以供人食用的东西 food 罐头食品 食品工业 国语辞典 可供食用的東西。 如:「嬰兒食品」、「罐頭食品」。...
...按特殊方式制作的餐桌食品;常指按特殊烹饪风味制作的食品 typical local dish 用煮马铃薯做成的风味食品...
...期限。在适宜的贮存条件下,超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期,即产品可食用的最终日期。在保存期之后,食品会发生品质变化,产生大量致病细菌,如果食用,则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以,...
...标注厂名、厂址、产品名称,并在明显处注明“食品用”字样。产品出厂后均附有产品检验合格证。 2.食品用塑料包装袋出厂时是无异嗅、无异味的,有特殊气味的塑料包装袋,不能用于食品包装。 3.有颜色的塑料包装袋(当前市场上用的暗红或黑等色)不能用于...
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