...，可增强人体的抗病能力。人乳的营养保健价值很高，在一定程度上与人乳富含乳铁蛋白肽有很大的关系。 由于多方面的因素制约，不大可能将人乳转化为商品，更不太可能用人乳作原料来提取和制备乳铁蛋白肽。可喜的是，牛初乳、鲜牛奶、奶酪、乳清以及其他...
...激肽释放酶是体内的一类蛋白酶，可使某些蛋白质底物激肽原分解为激肽。激肽具有舒血管活性，可参与对血压和局部组织血流的调节。激肽释放酶可分为两大类，一类存在于血浆，称为血浆激肽释放酶；另一类存在于肾、唾液腺、胰腺等器官组织内，称为腺体激肽释放...
...实验和大豆肽降低血压和血脂的研究实验。结果表明，国产的大豆肽产品的各项功能与国外的文献报道结果完全一致。 大豆肽的分子量测定与体外消化实验 实验由解放军军事医学科学院生物工程研究所汤国营教授主持完成，研究结果显示：山东中食都庆生物技术...
...赵步长教授在几十年的从医经验中，总结出“脑心同治”和“供血不足乃万病之源”两个医学理论，目前已经在医药领域获得广泛认可。 作为“脑心同治”理论的创立者，赵步长认为，心血管疾病和脑血管疾病有着紧密的联系,脑心同治是联合防治心脑血管疾病的必然...
...抗氧化剂，在法国著名的酿造葡萄酒中就有它的踪影，这也可能是法国女性青春常驻的原因之一。科学家深入研究还发现，白藜芦醇是肿瘤疾病天然的化学预防剂，也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。 由于花生肽在制备过程中...
...食物中含锌少，补锌后有疗效。 （二）发病机制 有人认为人乳中存在一种小分子锌配体（Zinc-ligand），虽然人乳中锌的含量并不算高，但很容易被婴儿吸收。而除了人乳之外，包括牛乳在内的其他蛋白质食物存在一种小肽，这种小肽很容易络合食物中的锌...
...●游离氨基酸含量大豆肽的功能特性和营养特性主要由肽体现，游离氨基酸并不是所需要的功能性成分，需要控制游离氨基酸的含量。所以，游离氨基酸也是很重要的检测项目之一。 大豆肽的生产过程本质上是对大豆蛋白进行酶水解的过程。酶水解是一个复杂的生化...
...人C肽是由31个氨基酸组成的直链，分子量3020。C肽与胰岛素以等克分子量从B细胞分泌到血液中，它不被肝细胞所摄取，主要在肾脏代谢病并从肾脏排出体外。C肽无生物活性，也不与细胞膜上的受体结合，且不被降解，其半衰期为胰岛素的3～4倍。 (...
...目录 《中药大辞典》牛脑 《中华本草》牛脑 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：牛脑 【出处】《别录》 【拼音名】Niú Nǎo 【来源】牛科动物黄牛或水牛的脑。 【性味】《纲目》："甘，温，微毒。" 【功能主治】治头风眩晕，消渴，...
...高等动物神经系统的主要部分，在颅腔里，主管感觉和运动。人脑又是思想记忆等心理活动的器官：～髓。～子（❶脑；❷指思考、记忆等能力）。～筋。～海。～际。～壳。～颅。～神经。～下垂体。～积水。～溢血。电～。 头：～袋。～壳。头昏～胀。～满肠肥。...
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