目录 《民间方》胡萝卜玉米渣粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：胡萝卜玉米渣粥 【处方】 玉米 渣100克 胡萝卜 3～5克 【制法】先将 玉米 渣煮1小时，后将胡 萝卜 洗净切片放入再煮待萝卜熟后即可。 【功能主治】 消食 化滞， 健脾 止痢。适用于小儿 消化不良 、 食积 腹痛 、久泄 久痢 。 【用法用量】空腹服，每日2次。 【摘录】 《民间方...
《 饮膳正要 》卷二: 萝卜粥 【处方】 大 萝卜 5个（煮熟，绞取汁） 【功效与作用】 治 消渴 。舌焦， 口干 ， 小便数 。 【用法用量】 上药用 粳米 30克，同水并汁，煮粥食之。 【摘录】 《饮膳正要》卷二 《 图经本草 》:萝卜粥 【处方】 新鲜萝卜约250克 粳米100克 【制法】 将新鲜萝卜洗净切碎，同粳米煮粥。或用鲜萝卜捣汁和米同煮粥。 【...
〖 来 源 〗： 《寿世青编》 〖 原 料 〗： 胡萝卜 约250克 粳米 50克 〖 制 作 〗： 将胡 萝卜 洗净切片，与大米同煮为粥。 〖 用 法 〗： 空腹食，每日2次。 〖 功 效 〗： 宽中下气，消积导滞。适用于小儿 积滞 、消化不发。 附：其他相关食疗方 1、治 小儿疳积 、 消瘦 ：鲜 鲈鱼 肉50克， 牡蛎 20克， 陈皮 10克，同煮汤食...
【来源】《 本草 纲目》 【原料】新鲜 胡萝卜 粳米 各适量 【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮 至米开粥稠即可。 【用法】早晚餐 温热 食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多 煮久放。 【功效】 健脾 和胃，下 气化 滞，明目，降压 利尿 。适用于 高血压 以及 消化不良 、 久痢 、 夜盲 症、小儿软骨病、 营养不良 等。 高血压
异名 ：植物性 胡萝卜素 ；藻类胡萝卜素；叶红素；extracted carotenes;carotenes;carotenes natural 成份：主要成分：β-胡萝卜（β-carotene)、还有含（α- carotene）、δ- 胡萝卜 （δ-carotene）ζ-胡萝卜素（ζ- carotene）和其他 类胡萝卜素 。 性质：红褐至红紫或橙色至深橙...
胡萝卜 ，也叫红萝卜，因富含 胡萝卜素 而深受人们的喜爱。胡萝卜中所含胡萝卜素的量约为土豆的360倍、 芹菜 的36倍、 苹果 的45倍、柑桔的23倍，如此丰富的胡萝卜素含量，对人有何益处呢？近年的医学研究发现，缺乏 维生素A 的人， 癌症 发病率 高于普通人二倍多。而胡萝卜素，亦即维生素A原，能够产生大量维生素A，因此可以大大降低癌症发病率，甚至对已转化的...
【基原】为 伞形科植物 胡萝卜 的根。 【 异名 】红萝卜。 【 性味 归经】甘，平。入肺、 脾经 。 【功效】 健脾化滞 ，润燥明目。 【应用】 1．小儿消化不良：胡萝卜250g，加盐3g煮烂，去渣取汁，每日3次服完，连服2天。(《家庭食疗手册)) 2．夜盲症， 角膜干燥症 ：胡萝卜六根，水煎服，或用胡萝卜每次根，用凉开水洗净，生食，连续十天；或胡萝卜与 ...
类胡萝卜素 （carotenoid）：不溶于水而溶于有机溶剂。 叶绿体 中的类胡萝卜素含有两种色素，即 胡萝卜素 （carotene）和 叶黄素 (lutein)，前者呈橙黄色，后者呈黄色。功能为吸收和传递光能，保护 叶绿素 。 辅助色素（accessory pigment）：在植物和光合 细菌 ，像类胡萝卜素叶黄素和 藻胆素 中，吸收可见光的色素，这类色素...
类胡萝卜素 （carotenoid）：不溶于水而溶于有机溶剂。 叶绿体 中的类胡萝卜素含有两种色素，即 胡萝卜素 （carotene）和 叶黄素 (lutein)，前者呈橙黄色，后者呈黄色。功能为吸收和传递光能，保护 叶绿素 。 辅助色素（accessory pigment）：在植物和光合 细菌 ，像类胡萝卜素叶黄素和 藻胆素 中，吸收可见光的色素，这类色素...
胡萝卜 是古代从国外引种而来的一种 根茎类 植物,所以古代人给它冠以一个“胡”字。而 胡萝卜素 的得名，则与胡萝卜的颜色有关。胡萝卜的桔红色色素后来被化学家分析出来是一种化学物，因此人们就将它命名为胡萝卜素，并一直沿用到今天。胡萝卜，不仅是营养食品，而且具有防癌等功能，含有丰富胡萝卜素和多种 微量营养 素的胡萝卜，是常见的一种 蔬菜 。开发 天然胡萝卜素 食...
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