...《食物疗法》胡萝卜粥【原料】胡萝卜3个，白术20克，粳米100克。【制作】将胡萝卜切成小碎块与白术、粳米同煮成粥。【作用】宽中下气，利膈健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。《保健药膳》胡萝卜粥主要原料：胡萝卜3个，白米50克...
...目录 《中药大辞典》胡萝卜 《中华本草》胡萝卜 《本草从新》胡萝卜 《本草分经》胡萝卜 《本草求真》胡萝卜 《食物疗法》胡萝卜 《药性切用》胡萝卜 《饮食须知》胡萝卜 《老年食养食疗》胡萝卜 《饮膳正要》胡萝卜 《中医饮食营养学》胡萝卜 ...
...多食胡萝卜预防糖尿病 美国疾病控制与防治中心的流行病专家富特及其同事，对1665名年龄在40-75岁的志愿者测量了血液中的血糖含量，结果显示，健康人血液中的胡萝卜素的含量最高，而糖尿病患者的最低。富特在研究报告中称，在日常饮食中多吃胡萝卜...
...人们常常把胡萝卜比作小人参。因此，胡萝卜成了餐桌上深受人们喜爱的菜肴。但是，喝酒吃胡萝卜会伤害肝，因此，胡萝卜不能做下酒的菜。其原因是胡萝卜素与酒精一起进入人体后，会在肝脏中产生毒素而引起肝病。 ...
...据香港《大公报》报道，最近在当地的一项调查发现，香港17岁以下学生中，有超过七成的人患有。专家指出，空气污染或夏天过度暴晒，使眼睛释放出较多的自由基，是诱发近视的一个重要原因。多吃护眼食品，从上来预防近视是生活中比较实用的办法。认为，肝...
...美目护眼-银杞明目汤 〖 来 源 〗： 民间食疗方 〖 原 料 〗： 银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食教育界各适量。 〖 制 作 〗： 1．将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，...
...墨西哥国立理工学院医学研究人员发现并证实牞圆白菜和胡萝卜中含有多种抑制乳腺癌细胞生长的物质。 据墨西哥媒体报道，该学院医学专家萨弗拉希安·洛埃诺夫娜领导的科研小组在实验中，给一组健康白鼠只喂食实验室食品，而给另一组被注射了可导致乳腺癌物质...
...胡萝卜是好东西，几乎地球人都知道，可是如何“吃进肚子，化作营养”，就有很多人不太清楚了。生活中有一些关于吃胡萝卜的误区，让我们来看一看： 1.蔬菜生吃，营养不会跑掉，所以胡萝卜也要生吃才有营养。 错。胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为...
...目录 《本草纲目》胡萝卜粥 《本草纲目》胡萝卜粥 《食物疗法》胡萝卜粥 《保健药膳》胡萝卜粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《本草纲目》：胡萝卜粥【处方】新鲜胡萝卜 粳米各适量【制法】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥...
...为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等。 护眼：红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富...
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