...道至隆也，曷尝以为功。惟公克推先帝天地生物之心，周览四方，遇名医异人，辄就而咨询之。由是所得奇方，日增月益，不可胜计。遂编录为卷十二，名曰《卫生易简方》。表进于朝，伏蒙圣览，嘉叹再三，将以刊布中外，而利济于天下后世。未果，龙驾上宾，万方哀悼，及今又四、三年。公乃居宗伯之任，一旦慨然怀先帝之深恩，念是编之弗传，而以大岳太和山所录副本锓梓，以传于世，且属予言识其...
...至隆也，曷尝以为功。惟公克推先帝天地生物之心，周览四方，遇名医异人，辄就而咨询之。由是所得奇方，日增月益，不可胜计。遂编录为卷十二，名曰《 卫生易简方 》。表进于朝，伏蒙圣览，嘉叹再三，将以刊布中外，而利济于天下后世。未果，龙驾上宾，万方哀悼，及今又四、三年。公乃居宗伯之任，一旦慨然怀先帝之深恩，念是编之弗传，而以大岳太和山所录副本锓梓，以传于世，且属予言识...
...，旁求艺术，采辑良方。凡遇遘疾之人，即投医药料理，按方施治，获效良多。日就月将，经十七载，至永乐癸卯，裒其所积，研精汰冗，纂集成书，名曰∶《卫生易简》。已经上表具进所存余稿，安敢秘藏？若但区区之管见，曷足以公诸人。斯皆往圣前贤之所订定，用之经验传布人间。今余不过掇拾多方之散逸，为之类聚群分，以便于仁者之检用尔。盖施药不如施方之意也，又岂敢拟议其良医之万一耶。...
...，旁求艺术，采辑良方。凡遇遘疾之人，即投医药料理，按方施治，获效良多。日就月将，经十七载，至永乐癸卯，裒其所积，研精汰冗，纂集成书，名曰∶《卫生易简》。已经上表具进所存余稿，安敢秘藏？若但区区之管见，曷足以公诸人。斯皆往圣前贤之所订定，用之经验传布人间。今余不过掇拾多方之散逸，为之类聚群分，以便于仁者之检用尔。盖施药不如施方之意也，又岂敢拟议其良医之万一耶。...
医之济人博矣。古之人立论制方，所见虽不同，其所以利人之心则一。尚书胡公政务之暇，集《卫生易简方》，余视之有三善焉∶随证用药，无所不备，便于人一也。治疾或止一、二味，又非难致之物，便于人二也。其类聚明白。虽非专于医者，皆可据而用之，便于人三也。通都大郡良医善药之所萃，固不为无助。若荒州小邑，医药不易致，而猝遽有急，得此书而用之，其所济可胜言欤？观公之所用心，知...
...如桐子大。每服二三十丸，酒吞下。 治心腹冷气痛 用 菖蒲 二三寸捶碎，同 吴茱萸 煎汤饮；或细嚼菖蒲一二寸，以 热汤 或酒送 治一切沉寒痼冷诸证 用 干姜 一两， 附子 一枚生去皮脐，锉细。每服三钱，水盏半，煎七分，食前温服。 治脏腹中虚冷冲心，心下结硬，并香港脚冲心疼痛 用 陈皮 一斤、 杏仁 五两去皮尖麸炒，蜜丸如 绿豆 大。每服三十丸，食前温米饮下。 ...
...。 治风吹项背，头目昏眩脑痛 用香 白芷 大块洁白者、 沸汤 洗四五次，锉干为末，炼蜜丸如弹子大。每服一丸细嚼，用 荆芥汤 点茶下。及治妇人胎前、产后伤风头痛。 治风寒 流注 阳经，以致偏、正头疼久年不愈 用大 附子 一枚，生去皮脐，切作四块，以 生姜 自然汁一盏，浸一宿，火炙干，再蘸再炙，汁尽为度， 高良姜 等分，为末。每服二钱，腊 治远年近日一切偏正头疼...
《卫生易简方》者，今礼部尚书 毗陵胡公源洁之所编也。公在永乐间，由给事中擢礼部侍郎，恒奉命出使四方。凡山川风物之异宜，民生习俗之异尚，莫不历览而周知其故。间以方书所载及时俗所传医药之品，施以济人，辄籍记而验察之。岁月既久，所得益多，乃复精加博采，区分类别，编集成书，为十二卷，名曰《卫生易简方》，其用心亦勤矣。永乐癸卯秋，予扈跸塞外，公适以事赴行在，且进是书。...
...线缚定，湿纸包裹，慢火煨熟不可过度。取药细研， 辰砂 末一钱和匀，分作四丸，每服一丸，猪心煎汤化下，再服别取猪心煎汤极效。 治小儿胃寒虫上，诸证危恶，与痫相似 用 干漆 烧烟尽、白 芜荑 等分为末。米饮调下一字至一钱。 治 小儿发热 惊痫毛焦疳痢羸瘦 用 青黛 末蜜水调方寸匕服。 治痫疾愈后复作 用黄 蜜涂炙、 钩藤钩 子、 细辛 、 甘草 炙各半两， 蛇蜕...
...户科都给事中，拜礼部侍郎。受知太宗文皇帝眷顾之隆，倚任之重，巡行四方、积有岁年。凡遇名医异人所授方药，汇次成编，分门别类，计十二卷，名之曰《卫生易简方》。缮写以进，圣情欢悦，将寿诸梓，以广其传。未几龙驾宾天，宸志未毕，迨于今兹，奄忽数载，而公继以本职，兼摄南京国子祭酒，寻有宗伯之命。追惟先帝恩遇之浓，济众之功未获报称，夙夜靡忘，乃以所进方书副本，镂板以传。且...
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