...丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。5，预防高龄多发病。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。土豆中的维生素C，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还...
...含哪些微量元较多的食物对糖尿病有利?现代研究发现微量元素例如铬、镁、锌、硒等与糖尿病的发生、发展有关，微量元素在体内含量极少，低于体重的0．01％。铬是胰岛素的辅助因子，与胰岛素两者相互作用，使血糖变成能量贮存起来。当人体缺铬时，葡萄糖在...
...120卡路里热量(相等于半碗白饭)，患糖尿病者也必须多注意吸取的分量不能多。 香蕉的中医价值 中医师说，香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。 不过，...
...吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。 七、忌食水果过多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。 ...
...质膜的生成，同时提供细胞内质膜所需的组织材料；并能预防情绪波动；也是人体合成胆汁酸、肾上腺皮质激素、性激素、维生素D等的重要物质。人体缺少胆固醇，对健康来说并非好的征兆。 美国的一项研究表明，年轻女性中胆固醇低的人，抑郁症和焦虑症的发病率高于...
...蛋白质的作用 蛋白质是生命的物质基础：是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一。作为人体不可缺少的营养成分约占人体体耋宦20％，每天约有3％的蛋白质参与新陈代谢完成人体的各种生理活动。 大豆蛋白质粉是采用世界先进的提取技术和...
...味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。�现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体...
...水也算是一种营养素吗，水的生理功能主要有哪些 水分是机体中含量最大的组成成分，同样也是维持人体正常生理活动的重要物质。成人体液总量约占体重的60％左右。这也就是说，体重中的60％是由水分和溶解在水分中的电解质、低分子化合物和蛋白质所组成的...
...奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素a、b也很丰富。 近年来，国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了六点新认识： 健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后...
...引起的血栓纤维蛋白形成，具有抗血栓作用。大豆中含有的低聚糖（包括水苏糖和棉子糖）和可溶性纤维，能促进肠道益生菌繁殖，既可通便，又能降低胆固醇含量，还能抑制体重增加，有减肥作用。大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。 大豆中所含的...
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