...保证30种以上食物,而我国膳食结构的特点则要求每天至少能吃到20种以上的食物,大致可按以下种类和数量予以安排(以一般轻体力活动老年人为例):粮谷类及薯类3种,约300~450克;豆类及其制品20~30克;蛋类及其制品50克;畜、禽肉类20~...
...老年女性的饮食调养,是根据老年女性的营养需要,为保证老年人的身体健康,既不会引起营养不足,也不会导致营养过剩,而且以推迟衰老、预防老年病为目的的。饮食调养内容包括: (1)膳食结构(食物分类及用量) ①谷粮主食。米、面、杂粮、马铃薯、甜薯...
...较少,男性<201克/天,女性<194克/天。 经过5年的跟踪观察,将此与别的老年人的膳食模式及与寿命关系的研究观察相比较,证明希腊老人用上述的膳食模式,其寿命相对要长;死亡率比老年人吃别的膳食模式的结果要低17%。(摘自中国中医药报 ...
...保健食品在国际上一般被称为功能性食品,在美国则被称为膳食营养补充剂,据估计美国有1.08亿人口在服用膳食营养补充剂,老年人中则有高达50%的人群在服用维生素E、复合维生素和矿物质。 特殊人群适量的服用膳食营养补充剂对于预防某些慢性疾病是...
...鲜奶。老年人的胃肠道吸收功能较差,每日膳食中的蛋白质以优质的完全蛋白质和半完全蛋白质为主,即动物性蛋白质和豆类蛋白质。这样,才能很好地满足机体对蛋白质的需求。 ...
...身体状况、生理状况、生活习惯都千差万别,对膳食要求也各不相同,老年人选用保健食品,要适应自己个特点,不断调整饮食,既不缺乏营养,又不致过度。否则,千篇一律用保健食品食补,会适得其反。如食用桂圆肉,有人能安眠,有的老年人则会失眠,同样的龟肉,有的...
...鲜奶。老年人的胃肠道吸收功能较差,每日膳食中的蛋白质以优质的完全蛋白质和半完全蛋白质为主,即动物性蛋白质和豆类蛋白质。这样,才能很好地满足机体对蛋白质的需求。...
...上慢烤,烤至焦黄色,只吃馒头的焦外皮。早晚各吃1次。 功效:健脾止泻,用治消化不良泄泻。 治腹泻膳食四、猪肾汤 材料:猪腰子2个,骨碎补20克,食盐等调味品适量。 制法:先将猪腰子剖开,剔除白筋膜,切片洗净,加水1千克与骨碎补共煮至熟。将...
...保健食品在国际上一般被称为功能性食品,在美国则被称为膳食营养补充剂,据估计美国有1.08亿人口在服用膳食营养补充剂,老年人中则有高达50%的人群在服用维生素E、复合维生素和矿物质。 特殊人群适量的服用膳食营养补充剂对于预防某些慢性疾病是...
...专家推荐的闭经的膳食,当然闭经的膳食有很多,但不是每一种都适合你,要求大家在把握了闭经的膳食之后,一定要咨询专家,以制定适合自己的膳食。 ...
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