...产生中毒现象，而这对人体的危害也绝不能低估。近年来被人们称为现代文明的 疾病 ，其中许多疾病包括 癌症 在内，就同营养过剩或营养不平衡有关。老年时期这种营养过剩或营养不平衡对健康的危害就更大。这已引起越来越多人的重视。总之，合理的营养能促进机体的正常生理活动，改善机体的健康状况，增强机体的抗病能力，提高免疫力。合理营养可使老年人精力充沛，提高工作效率，对抗老...
...代 养生 家都十分重视饮食的适度，在节制饮食方面均有许多精辟的论述和宝贵经验。以下几方面可供老人们参考和借鉴。 （一）伙食有节，忌暴饮暴食 老年人因 消化能 力减退，胃肠适应能力较差，暴饮暴食，不但会造成 消化不良 ，而且还是诱发 心肌梗塞 的主要原因之一．因此，老年人饮食要有规律，尽可能少食多餐，不 饥饿 ，不过饱，要定时定量。正如《养生避忌》中说：“故善...
饮料常是人们生活中不可缺少的一种食品。饮料的种类很多，普遍受到世界各地人们喜爱的饮料，首推茶和 咖啡 ，已成为日常生活的必需品。我国人民更习惯和偏爱饮茶。 茶有多种医疗保健作用，它具有兴奋 神经 、解除 疲劳 、消食解腻、增加食欲、降暑止渴、调节 体温 、强心利尿和平喘止敏等多方面作用。近来研究发现，经常饮茶有防癌的功能。 饮茶的好处很多，是理想的饮料。老年...
人到了40岁以后，机体形态和机能逐渐出现 衰老 现象，通常认为45～65岁为初老期，65岁以上为老年期。老年人，在身体形态和机能方面均发生了一系列变化，主要表现在：① 机体组成 成分中 代谢 不活跃的部分 比重 增加，比如65岁与20岁相比，体脂多出部分可达体重的10～20％；而细胞内水分却随年龄增长呈减少趋势，造成 细胞内液 量减少，并导致 细胞 数量减少...
老年人活动量相应减少，整个 代谢 过程趋向减慢，热能的消耗也随之降低。因此，在热能的供给量上应适当降低，如40～49岁减少5%，50～59岁减少10%，60～69岁减少20%，70岁以上减少30%。 老年在 衰老 过程中， 蛋白质 代谢以 分解代谢 为主， 合成代谢 缓慢，如 血红蛋白 合成减少，老年性 贫血 较常见。其原因除缺铁外，还与 氨基酸缺乏 有关，...
老年心理教育是针对老年人的生活环境、社会地位、身体状况发生的变化，对老年人群进行生活指导、健康宣传和心理疏导，使他们能消除身心健康的障碍。 中国已成为老龄化速度最快、老年人口最多的国家。这意味着，老年人将成为当代社会一个重要群体。在不少人眼中，老龄化就是沉重的负担，甚至一些老年人也认为自己正在成为社会的包袱，产生了巨大的心理压力。一个与之相关的健康话题就摆在...
老年人随着增龄患病的机会增多，因此服药次数会增加，不少老年病人的服药种类也比较繁杂。老年人的 合理用药 应当引起特别重视，才能提高药物的疗效，避免和减少药物的 不良反应 。
根据老年人机体形态和 生理 功能均已发生一系列改变这一特点，老年人的营养素及热能供给应有别于青壮年时期，现分述如下： （一）热能 随着年龄的不断增长，老年人的活动量逐渐减少，能量消耗降低，机体内 脂肪组织 增加，而 肌肉 组织和脏器功能减退，机体 代谢 过程明显减慢， 基础代谢 一般要比青壮年时期降低约10～15％，75岁以上老人可降低20％以上。因此，老年...
...员从延长 细胞 生存期，增强 内分泌 机能，提高 人体免疫功能 等方面进行研究，已开发出一系列有利于 抗衰老 的食品。 1．补脑益智食品： 老年人均有不同程度的记忆衰退现象。因此，老年人尤其是从事脑力劳动的老年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现， 卵磷脂 、 脑磷脂 、 谷氨酸 等食品，能提高 大脑 的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。富含...
一般认为，人到了老年似乎不应再有性的要求了，性功能也必然一落千丈；老年时期，性关系已不再是夫妇生活的重要组成部分，或者说已毫无必要了。因此，有的老年人屈于传统观念束缚，或受自责心理支配，而主动戒除了性生活，然而有资料证明他们的性兴趣依然存在，只是由于文化上的偏见，却很少有人去研究和处理老年人的性衰退和可能出现的有关问题。 一、老年人的性衰老 （一）女性的衰老...
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