...放入蝴蝶粉煮7至8分钟，过冷河，沥干备用。2.将吞拿鱼、粟米粒、甘笋粒、青豆和1/2茶匙盐及1茶匙橄榄油捞在一起，加入蝴蝶粉拌匀，放入雪柜，吃时不用加热。 冬菇肉丝炒米粉 食味：米粉索入肉汁，冬菇吸猪肉的香甜。 材料：冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1/4杯，快熟米粉1包。 调味料：盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。 做法：1.冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水...
据统计，人类80%以上的疾病都与“吃”有关。 过去人们知道吃不洁净的食物会引起慢性食物中毒和胃肠道疾病，而对饮食营养不合理造成的其它疾病就不一定十分了解了。越来越多的事实证明，饮食习惯的不科学和膳食结构的不合理会导致很多疾病，特别是与一些慢性病的发病及死亡关系密切，为此，医学专家把不良的饮食习惯和不合理的膳食结构称为疾病的危险因素。 那么，膳食不平衡会出现什...
很多人认为山珍海味营养丰富，经常食用可以延年益寿，其实这种“只求最贵不求最好”的饮食观念是不正确的，食物不在于贵贱，关键要看营养高不高， 韭菜 炒 猪肝 、 蘑菇 番茄汤这种平民菜肴，只要烹饪得当，原料搭配科学，照样有不俗的养生作用。下面为您推荐几道平民菜，告诉您它们好在哪里。 韭菜 炒 猪肝 强脾健胃 李时珍在《本草纲目》中说：“ 韭叶 热根温，功用相同，...
夏季蔬菜的代表品种有 黄瓜 、 茄子 、 西红柿 、青椒等。“夏季蔬菜就应在夏天吃，才对健康有好处”，日本学者加藤雅俊说，夏天采摘的蔬果有—个特征，即钙的含量较高。 钙有 利尿 作用，对人体有排热降温的效果。夏季蔬菜还富含 胡萝卜 素、维生素C、维生素E等，有助于预防夏日倦怠症。而像 白萝卜 、大 白菜 之类冬天收获的蔬菜，则有减少排尿次数的作用，帮助保持体...
模特的身材如此诱人，因为她们拥有一对修长健美、胖瘦适中的美腿。我们将为你解译美腿密码，原来，并不是什么高科技产品，而是生活中再平常不过的果蔬?? １．海苔 维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、海苔里都有，对调节体液的平衡稗益良多，纤细玉腿可不能放过它。 ２．芝麻 提供人体所需的维他命Ｅ、Ｂ１、钙质，食用前把芝麻磨成粉，或是直接购买芝麻糊才能充分吸收这些美腿营养素喔！ ３．...
...食也显得尤为重要，具体而言，要注意以下几点： 省酸增甘。唐代药 王孙 思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”。意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，多吃点甘甜的食品，以补益人体的脾胃之气。故要减少醋等酸味食物的摄入，适度增加 山药 、 大枣 等甘味的食品的摄入量。 山药 大枣粥 就是不错的选择，可取山药50克， 大枣 20克，米( 粳米 、 糯米 各...
...含于肝脏、瘦肉、鳗鱼、牛奶和蛋的食品中；维他命E则储存于肝脏和奶油中；维他命C在柚、桔等水果中含量丰富。 平时早餐，一个桔子，配上一杯绿色蔬菜汁，不但有滋润肌肤的功效，同时还可以预防便秘。 至于肝脏食物，虽多为女性所排斥，但平均一周或10天定量摄取，确实对美颜助益良多。 缺乏维他命A会加速皮肤老化 硫酸软骨素是一种粘性强的多糖类物质，它合成时需要大量维他命A...
...水、饮料均可使眼睛得到适当的保养和滋润，可以改善眼干涩不适。 蛋白质与维生素A 蛋白质和维生素A缺乏时会引起白内障、夜盲症和角膜病变。要养成吃瘦肉、鱼类、蛋类的习惯，素食者莫忘乳类和大豆制品；因为这其中的蛋白质丰富而质优；经常补充鱼肝油或常吃鸡肝、羊肝、猪肝、葫罗卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含维生素A的食物，同时吃点食物油。 补足维生素C 人眼中维生素C的...
多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，据路透社7月3日报道，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西 兰花 ，就有助预防 前列腺癌 。这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或 豌豆 。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。前列腺癌是仅次 肺癌 的男...
不少人以为，“光吃菜、不吃饭”就能 减肥 。但内分泌专家指出，“光吃菜、不吃饭”更容易得糖尿病。 饭吃少了菜和油吃多了 不少人以为“只吃菜、不吃饭”能减肥，但专家介绍说：“事实与之相反，饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营养过剩。” 专家算了一笔账：一克油中，大约有9个热卡的热量；在一克蛋白质中...
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