食物中毒是由吃了被病菌或病菌毒素污染的食物而引起的。家中一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状时，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施： 1.催吐。如果进食的时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200亳升，冷却后一次喝下。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐。亦...
...黄棕色至暗棕色，多有弯曲的细根，并可见突起的根痕及纵皱纹，外皮易剥落。质韧，不易折断，断面不整齐，纤维细，木部淡黄色，呈放射状排列，中心有髓。气微，味苦。 【 性味 与 归经 】苦，寒；有 小毒 。归肺、胃、 大肠 经。 【功能与主治】 清热解毒 ，祛风止痛。用于 咽喉 肿痛，肠炎 痢疾 ，风 湿痹 痛。 【用法与用量】3～9g。 【贮藏】置干燥处。 北豆根
...紫茄子洗净切块，与 酒 糟、精盐共置于瓷罐中拌匀封好，根据气温，约1个月左右即可。 [用法]佐餐食用，每日40克，连服3周。 [作用] 清热解毒 、 散血 消肿。对 食管癌 有一定疗效。健康1人食用能防止癌变。 [评注]糟茄色泽翠绿，其味鲜美，患者易接受。据研究显示茄子可以防止癌细胞的形成，其中的松烯可以抑制细胞癌变。茄子还含有蛋白酶控制剂，实验显示，常吃茄...
...状纹理，周边较厚，微翘起或略弯曲。体轻，质硬脆，易折断，折断时，有粉尘飞出。气微，味甘。 【 性味 与 归经 】苦，微寒。归心、胃经。 【功能与主治】 清热解毒 ，消 痈 散结。用于痈疽 发背 ， 疔疮 ，瘰疬，水火 烫伤 。 【用法与用量】4.5～9g；外用适量，煎汤洗或研成极细粉敷患处。 【注意】不宜与乌头类药材同用。 【贮藏】置通风干燥处，防蛀。 白蔹
苦参 解毒 酒主治 食物中毒 。 食物中毒是因进食有毒食物引起的疾病。因酒能发散，有可能促进毒物吸收，一般较少用 药酒 治疗。但酒可致吐，故在特定情况下，急需吐出有毒食物时，亦非绝对不可用。此处选录的“ 苦参 解毒酒”，用苦参解毒，制酒性之燥热，又借酒致吐，使毒物吐出，以达邪去正存之目的，值得进一步研究。 （验方） 【配方】苦参45克， 醇酒 500毫升。 ...
...呈盘状，基部膨大且圆平，中央凹入，有1～2条环节，多偏向一侧。撞去外皮者表面黄白色，带表皮者浅棕色，光滑，有不规则皱纹。断面浅黄色，角质半透明。 【 性味 与 归经 】甘、微辛，凉。归肝、脾经。 【功能与主治】 清热解毒 ， 化痰 散结。用于 痈 肿疔毒，瘰疬 痰核 ， 淋巴结结核 ，蛇虫咬伤。 【用法与用量】3～9g，外用适量。 【贮藏】置干燥处。 山慈菇
...上的盖子脱落时，加入 酒 、葱、姜同炒几下，下盐、酱油，再加适量水焖十分钟，撒胡椒粉翻匀出锅即成。 [用法]每日服食1～2次。 [功效]除湿解毒，清热利水。 [主治]用于 痔疮 、 脱肛 、子宫1脱垂、 胃酸过多 。 [按语]田螺性寒，味甘，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、 铁 等，具有清热利水之功效。可用于小便不利、 热痛 、 黄疸 、 水肿 、消渴、...
...区常有栽培，于5～6月间采摘含苞未放的花蕾入药。采摘应在日出前，取其清香未散之时，采后应在芦席上摊晾，当日晒干。 银花 性味 甘寒，能 清热解毒 ，用于治疗上呼吸道感染、 流行性感冒 、扁桃体炎、 急性乳腺炎 、 大叶性肺炎 、 细菌性痢疾 、 急性阑尾炎 、 痈 疖 脓肿 等病症。用量可在10～100克。 银花之所以能清热解毒，据药理研究，其抑菌作用广泛，...
清热解毒 的 鸦葱 鸦葱，又名菊 牛蒡 、土参、少立菜等，为菊科多年生草本植物。 鸦 葱花 黄色，似千头菊，早春绽放，颜色鲜艳煞是好看，园林及庭院中适植于阴湿边角或林下水旁。既可观花，又可食用、药用，可谓一举数得。 鸦葱株高15~30厘米。具圆锥形块状根，根颈部密被纤维状枯叶。基部叶从生，披针形，叶脉3~5条。头状花序，单生于茎顶，花舌状，黄色，花期4~5月...
...必需的营养素。 黑芝麻 性味甘平，是滋养强壮食品，有补益肝肾、填补精髓、养血益气功效。故能乌须黑发，强壮筋骨，补虚生肌，健脑长寿，是一种具有美容、健美、强身益寿等多种功效的保健食品。? (3) 黑大豆 ：又名乌豆、 黑豆 、冬豆子。性味甘，平。含有优质植物蛋白，脂肪酸、糖类、 胡萝卜 素、维生素B族、叶酸、烟酸、 大豆 黄酮甙、异黄酮甙类物质。具有补肾益精，...
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