...法国、比利时及美国科学家最近联合破译了促使酸奶形成的嗜热链球菌的基因序列。科学家认为，这一成果有助于研究细菌如何演变成对健康无任何损害的“良菌”。 奶制品一般在两种细菌的共同作用下发酵，最终形成酸奶。两种细菌中一种叫嗜热链球菌，一种名为...
...活跃。来自欧洲神经系统科学团体年会上的消息称，大约一半的人携带“压力基因”，那意味着很多人害怕出乱子，容易感到压力。 压力并不是被科学家们“基因解码”的唯一情绪。先前的研究已经发现，一个人的基因决定了他是急性子还是慢性子。基因同时决定了一个人...
...全球流行。 以前调查发现，孩子会把病毒传给家人，引起社区流感爆发，而病人不在家休息却坚持上班，会造成病毒在城市和各州间传播。 最新调查中，科学家分析了1996～2005年间美国九个地区感冒和肺炎死者的政府记录。他们发现在前五年，感冒死亡高峰...
...美国科学家在１２日出版的英国《柳叶刀》杂志上发表报告说，他们利用一种廉价的药物，有效地降低了艾滋病感染者体内的病毒数量。 目前，广泛应用的鸡尾酒疗法能够有效控制艾滋病病情发展，但是无法减少一些患者体内的病毒数量。美国北卡罗莱纳大学的科学家...
...日本科学家最近研究发现，苹果能够减少人体血液中的中性脂肪含量，有益身体健康。这一发现动摇了目前普遍认为苹果里的糖分会导致中性脂肪增多的论断。 据日本媒体报道，主持这项研究的是日本农林省果树研究所的科学家田中敬一，他对14名男女志愿者进行的...
...据报道，一个国际科学家小组最近破解了可攻击艾滋病病毒抗体的结构，为研制新型艾滋病疫苗提供了线索。美国、英国和奥地利等国科学家已利用X射线衍射分析搞清了“2G12”抗体的结构，并且发现,抗体的两个抗原识别结构彼此互相缠结。科学家们说，这种...
...美国科研人员最近获得了与有关的毒蛋白的首批图象，发现这种蛋白能以配对的方式组合在一起，并有可能以此方式导致人类患病。 毒蛋白是人类蛋白的一种，科学家一直认为它通常是单独存在的分子。但美国克利夫兰医学中心和凯斯西保留地大学医学院的研究人员在...
...美国和德国科学家共同完成了７号染色体的全序列测序，７号染色体继１４、２０、２１、２２和Ｙ染色体之后，成为第６个、也是迄今为止最大的已完成测序的染色体。（Ｎａｔｕｒｅ ２００３� ４２４: １５７） ７号染色体的研究焦点一直是其与遗传性疾病...
...美国科学家日前宣布，他们已识别出一个与遗传性前列腺癌有关的基因，此项研究将是人类与这种致命疾病作斗争的一个重大突破。 据法新社报道，将于2月出版的《自然遗传学》杂志报道，这个被称为是核糖核酸酶L的基因在防御细胞免受细菌侵袭、协助正常细胞...
...美国科学家最近在实验鼠身上证明，引起胃部癌变的原因并不是胃细胞发生了突变，而是骨髓干细胞的入侵。这项研究结果将改变解释癌症成因的传统观点。 科学家长期以来认为，人体绝大多数部位出现肿瘤，是因为该部位的组织细胞发生了突变并开始复制，变得...
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