出自：唐代诗人 韦应物 的《赋得暮雨送李曹》 原文如下： 楚江微雨里，建业暮钟时。 漠漠帆来重，冥冥鸟去迟。 海门深不见，浦树远含滋。 相送情无限，沾襟比散丝。
... 皮、葱段适量，鸡蛋清、豆粉、料酒、猪油、味精、 生姜 、盐、芝 麻油 、白 胡椒 粉少许。 制作方法：将野 兔肉 去除筋膜，切成火柴杆状的丝，漂尽血水，沥干后放碗里，下盐、料酒拌匀，再加鸡蛋清、豆粉上浆。冬笋、 香菇 、熟火腿、蛋皮均切成细丝， 生姜 切末。碗里放入盐，味精、鲜汤、湿豆粉兑成汁待用。 炒锅加入猪油，烧成四成热，下入浆好的兔肉丝划散后沥油。原...
... 皮、葱段适量，鸡蛋清、豆粉、料酒、猪油、味精、 生姜 、盐、芝 麻油 、白 胡椒 粉少许。 制作方法：将野 兔肉 去除筋膜，切成火柴杆状的丝，漂尽血水，沥干后放碗里，下盐、料酒拌匀，再加鸡蛋清、豆粉上浆。冬笋、 香菇 、熟火腿、蛋皮均切成细丝， 生姜 切末。碗里放入盐，味精、鲜汤、湿豆粉兑成汁待用。 炒锅加入猪油，烧成四成热，下入浆好的兔肉丝划散后沥油。原...
原料：凉瓜(即 苦瓜 )150克， 香菇 100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、 香油 适量。 制作方法： (1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝； (2) 香菇 浸软切丝，金针菇切去尾端洗净； (3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、 冬菇 丝及盐，同炒片刻； (4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。 功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少...
细辛 伪品（1）——丝穗金粟兰（Sisuijinsulan） [来源] 金粟兰科（Chloranthaceae）植物丝穗金粟兰Chloranthus fortunei（A．Gray）Solm.-Laub.的干燥全草。 [性状] 根茎圆柱状，节间长1～3mm，有的可达6～7mm，有碗形茎痕。须根细长弯曲，密生于节上，棕黑色，直径1～1．5mm；皮部折断后易和木...
煮蚕 茧丝汤 ，以瓷瓶收，密封，埋净 土地 中，任经数年，久而愈妙。大能治瘟疫及热病消渴不能止者，凉饮数次即止。
...体有很好的生保健功效，乡亲们称它为“农家宝”。如今，农家之宝已成为城里人桌上养生保健美食了。 记得每当青南瓜上市，姥姥就会去买来给我们做南瓜丝饼，她把南瓜去瓤，刨成丝，放盐和味精，经常是加入虾皮（或者加 鸡蛋 ）与面（调得稍稀一点）拌匀，在锅里放一点油，抹匀锅底，夹一大筷子南瓜糊放入锅摊匀，饼有碗口大，煎至两面金黄即成。就着 丝瓜 蛋花汤吃南瓜饼，美味可口，...
扣丝杂感 以下这些话，是因为见了《语丝》（一四七期）的《随感录》（二八）〔２〕而写的。 这半年来，凡我所看的期刊，除《北新》外，没有一种完全的：《莽原》，《新生》〔３〕，《沉钟》〔４〕。甚至于日本文的《斯文》，里面所讲的都是汉学，末尾附有《西游记传奇》〔５〕，我想和演义来比较一下，所以很切用，但第二本即缺少，第四本起便杳然了。至于《语丝》，我所没有收到的统共...
出自：唐代诗人 白居易 的 《杨柳枝词》 原文如下： 一树春风千万枝，嫩于金色软于丝。 永丰西角荒园里，尽日无人属阿谁？
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