...0克，猪油15克， 香菇 20克，葱段20克，姜块10克，味精、料酒、 胡椒 面适量。 制作方法： 将活龟头剁掉放血，剥开壳，去掉苦胆，取 龟肉 和内脏洗净，切0厘米长、1.5厘米宽的肉块，火腿切片。砂锅置旺火上，放猪油烧热，先下葱段、姜略煸，再下 龟肉 、内脏、精盐、 香油 一起爆炒，起锅盛入砂锅，一次放足清汤，大火烧开后置小火上煨2小时，加入火腿片，继续...
目录 《圣济总录》龟肉臛 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：龟肉臛 【处方】 龟肉 （洗，切）3两， 羊肉 （洗，切）3两，麞肉（洗，切）3两。 【功能主治】 产后 乳汁 不下 。 【用法用量】上药以水不拘多少，加 五味 ，煮作臛食之。 【摘录】 《圣济总录》 卷一九○
龟肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】 去风 热， 利肠胃 （时珍）。
龟肉 150克、 鱼鳔 30克。龟肉切块与鱼鳔同煮，加少量盐以调味，饮汤，食肉。有补 肾阳 、益肾气之功效，对老年人 肾虚 尿频 有很好的治疗作用。
...，降火，止泻。 【应用】 1．虚劳失血 咯血 ， 咳嗽 寒热：乌龟，煮取肉，和葱、椒、酱、油煮食。(《便民食疗》) 2． 痢疾 便血 ：乌 龟肉 ，以 沙糖 水拌，椒和，炙煮食之，多度。(《普济方》) 3．热气湿痹，腹内急热： 龟肉 同 五味 煮食之，微泄为效。(《普济方》) 【使用注意】 胃有寒湿者忌服。 【现代研究】 能抑制肿瘤细胞等，并可增强机体免疫功...
许多老年人一提起红烧肉，就想到它能引起 高脂血症 、 冠心病 、 动脉粥样硬化 、 高血压 等等疾病，即便是非常喜欢吃，也只能望“肉”兴叹、敬而远之了。其实，这是一种非常片面的认识。 有关部门1990年12月份对北京市40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现，大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉，而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现：这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇...
水龟肉 【气味】甘、酸，温，无毒。 弘景曰︰作羹大补，而多神灵，不可轻杀。书家所载甚多，此不具说。 思邈曰︰六甲日、十二月俱不可食，损人神气。不可合猪肉、菰米、瓜、苋食，害人。 【主治】酿酒，治大 风 缓急， 四肢拘挛 。或久瘫缓不收，皆瘥（苏颂）。煮食， 除湿 痹 风痹 ，身肿折（ 【发明】时珍曰︰按︰《周处风土记》云︰江南五月五日煮肥龟，入盐、豉、蒜、蓼...
...智者乐观、谦逊。他常说：“己愈予人己愈有，己愈教人己愈多。”他为人善良，乐于助人，这在亲朋好友中有口皆碑。 “乐悠悠，无忧虑，不生闲气，多吃红烧肉。”有病人向邵经明请教长寿之道，他笑眯眯的回答让满屋的病人和学生笑成一团。 智者朴实、幽默。他生活节俭，饮食上基本不挑不捡，杂粮、蔬菜、肉都爱吃，但对红烧肉还是有点偏爱。老伴的手艺不错，他几十年来一直享受这个美味，...
主要原料：牛鞭（即公牛的生殖器）1000克， 鸡汤 500克，葱段60克，姜块30克，蒜瓣12克， 花椒油 15克，熟猪油75克，酱油12克，湿淀粉50克，精盐、味精、 白糖 、料酒适量， 花椒 ，糖少许。 制作方法：将牛鞭洗净，剪开外皮，在开水锅中烫一下，捞出，撕去外皮再洗净，锅内放入2500克清水，加入葱20克、姜10克、 花椒 少许，把牛鞭放入锅内煮至
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。