...营养成分：热能164千卡，蛋白质8克，脂肪12克，糖类6克。 2?炒豆芽 主料：绿豆芽200克。 佐料：植物油9克，醋3克，盐5克，花椒5粒。 制作方法：豆芽洗净后，沥去水分。油烧热后放入花椒，冒出烟气后，放入豆芽旺火快炒几下，加入醋和盐，翻炒...
...千卡，蛋白质26克，脂肪2克，糖类5克。 2?鸭块白菜 主料：鸭肉100克，白菜150克。 佐料：盐5克，料酒3克，花椒3粒，味精少许。 制作方法：同鸡块白菜。 成品的营养成分：热能168千卡，蛋白质19克，脂肪8克，糖类5克。 3?鸡片烩...
...糖类（主要是淀粉）是食物的主要成分。食物中的淀粉、糖原、蔗糖和乳糖等，在肠道经消化成为单糖后再被吸收，然后由血液运送到全身各组器官，供细胞利用或合成糖原贮存。糖的生理作用主要体现在两方面：1．氧化供能糖的主要生理功能是氧化供能，每g糖完全...
...正常粪便有一定臭味，是因细菌分解食物产生吲哚、粪臭素、硫化氢等引起。病理情况下，可有恶臭，见于肠炎、直肠癌、胰腺疾病或重症痢疾;酸臭味，来自脂肪便或糖类异常发酵产生的有机酸等。 (1)酸臭味：淀粉或糖类消化不良。 (2)恶臭味：慢性胰腺炎...
...(一)发病原因 糖类物质摄入过量，肝脏甘油三酯合成增加，或脂肪组织中内源性甘油三酯代谢迟缓，诱发本病，很多病人肥胖和(或)酗酒。 (二)发病机制 它是一种常由糖类促发的高β-脂蛋白血症。是最常见的类型，成年发病。呈常染色体隐性遗传，但...
...热能121千卡，蛋白质4克，脂肪9克，糖类6克。 2?虾皮炒青菜 主料：虾皮10克，青菜(油菜、菠菜、芹菜、白菜、洋葱等)250克。 佐料：植物油9克，盐5克，葱丝5克。 制作方法：将青菜洗净，切成寸段。油烧热后，放入虾皮、葱丝，再放入青菜...
...美国研究人员发现，以香蕉所含香蕉凝集素为主体的新疗法或可有效治疗艾滋病。 香蕉凝集素是凝集素的一种。英国《每日邮报》3月16日报道，美国研究人员发现，香蕉凝集素能与艾滋病病毒表面的糖类化合物黏连，“封住”病毒遗传物质，从而阻断病毒进入人体...
...正常粪便有一定臭味，是因细菌分解食物产生吲哚、粪臭素、硫化氢等引起。病理情况下，可有恶臭，见于肠炎、直肠癌、胰腺疾病或重症痢疾;酸臭味，来自脂肪便或糖类异常发酵产生的有机酸等。 粪臭味。 (1)酸臭味：淀粉或糖类消化不良。 (2)恶臭味：...
...人体能量大半来自碳水化合物(糖类)，可分为单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)、双糖(蔗糖、乳糖、麦芽糖等)和多糖(可被消化吸收的淀粉、糊精、糖原及不被消化吸收的纤维素、果胶)。糖类的主要来源为谷类、根茎类食物和食糖，乳汁含乳糖，易消化吸收，豆类...
...糖链抗原72-4,糖类抗原72-4 糖链抗原72-4，又称糖类抗原72-4、癌抗原72-4，其是一种高分子糖蛋白类癌胚抗原、糖链抗原72-4是胃肠道肿瘤和卵巢癌的标志物，对诊断胃癌的特异性优于糖链抗原19-9和癌胚抗原。 <6ug/L。 ...
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