...《保健药膳》杏仁粥主要原料：甜杏仁50个，粳米100克。制作方法：杏仁去皮尖，米洗净，将二物加水煮熟成粥。效用说明：润肺止咳，润肠通便。适宜于肺虚热燥，咳喘逆症。老人或产后肠燥便秘者也可食用。《医学入门》杏仁粥治上气喘嗽。用杏仁去皮尖二两...
...、大便粘滞、形瘦而手足浮肿、日久正气渐衰者，可辅食此粥。 目录 《保健药膳》鲫鱼粥 《圣惠》鲫鱼粥 《医方类聚》鲫鱼粥 《养老奉亲》鲫鱼粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》鲫鱼粥 主要原料：鲫鱼1条，高粱米（或粳米）50克，橘皮未、...
...《保健药膳》牛蒡粥主要原料：粳米约50克，牛蒡根30克。制作方法：先取牛蒡根研滤取汁100克，再煮米做粥，临熟兑入牛蒡根汁即可。效用说明：宣肺清热，利咽散结。凡因肺胃虚热、复感外邪而引起的咽喉肿痛、咳嗽吐痰下爽或儿童麻疹因热壅而未透者，皆...
...，即可食用。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。 梅花性平，能疏肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。 （史志敏） ...
...50-100g。【功能主治】润肠通便，养心安神。主慢性便秘，心悸，健忘，失眠。【用法用量】先将柏子仁去尽皮壳杂质，稍捣烂，同粳米煮粥，待粥将成时，兑入蜂蜜适量，稍煮1、2沸即可。每天服食2次。年老体弱者，可将蜂蜜换为胡桃肉。【注意】平素大便稀...
...《保健药膳》紫苏粥主要原料：粳米500克，紫苏叶约15克。制作方法：先以粳米煮稀粥，粥成放入紫苏叶，稍煮即可。效用说明：适宜于感冒风寒，兼咳嗽、胸闷不适者。 目录 《保健药膳》紫苏粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》紫苏粥 主要原料...
...广东人会根据不同的需要，用不同的火候做成各式各样的粥，如用明火煮的加进白果和百合的白粥，能清热降火。 广东人会根据不同的需要，用不同的火候做成各式各样的粥，如用明火煮的加进白果和百合的白粥，能清热降火；用猛火生滚的各类肉粥，低油低脂、...
...□ 范铁兵 中国中医科学院西苑医院 “粥”是我国重要的饮食形式之一，对人的身体健康发挥着重要作用，诚如《素问·玉机真脏论》云：“浆粥入胃，泄注止，则虚者活；身汗得后利，则实者活。”仲景在《伤寒论》中善用粥调治疾病，其寓意丰富。 以助药力，...
...有力者，可辅食此粥。 目录 《保健药膳》珍珠母粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》珍珠母粥 主要原料：珍珠母（或蚌）120克，粳米50克。制作方法：先用水2000毫升煮珍珠母（或蚌）取汁，再用汁煮米做粥。食时亦可加少许盐。效用说明：...
...。 三、芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 四、胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A...
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