目录 《家庭饮食疗法》白糖米醋蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《家庭饮食疗法》：白糖米醋蛋 【处方】 鸡蛋 1个 白糖 30克 米醋 60克 【制法】先将米醋煮沸，加入白糖使其溶解，打入鸡蛋。待蛋半熟即成。 【功能主治】 健胃 消食 ，滋阴 补虚 。适用于 妊娠 呕吐 或肝胃不和者。 【用法用量】每日2次。 【摘录】 《家庭饮食疗法》
[原料]生白萝卜250克、米 醋 适量。 [做法]将萝卜洗净切成小的薄片，放 花椒 、 食盐 少许，加米醋浸4小时即可。食用时淋香油。 [用法]佐餐食用，每日2次。 [作用] 辛凉解表 ，消食解毒。用于治疗 便秘 、 高脂血症 、 脂肪肝 、 冠心病 、 动脉硬化 等，也用于预防 流行性感冒 。 [评注]萝卜 性味 甘辛，入肺、胃、 大肠 经，可以 顺气 消...
〖 来 源 〗： 中医 经验方 〖 原 料 〗： 生 萝卜 250克 米醋 适量 〖 制 作 〗： 将萝卜洗净切片，加米醋浸数小时。 〖 用 法 〗： 当菜下饭。每日1剂。 〖 功 效 〗： 辛凉解表，消食 解毒 。适用于 流行性感冒 。 附：其他相关食疗方 1、治 感冒 ： 芫荽 30克， 麦芽 糖15克，加 米汤 半碗，糖蒸溶化后服用。 2、治感冒： 大...
〖 来 源 〗： 《家庭饮食疗法》 〖 原 料 〗： 鸡蛋 1个 白糖 30克 米醋 60克 〖 制 作 〗： 先将米醋煮沸，加入白糖使其溶解，打入鸡蛋。待蛋半熟即成。 〖 用 法 〗： 每日2次。 〖 功 效 〗： 健胃消食，滋阴补虚。适用于 妊娠呕吐 或肝胃不和者。 附：其他相关食疗方 1、 红糖 60克，鲜 生姜 6克，水煎服，治风寒 感冒 、 妊娠恶...
米醋 【气味】酸、苦，温，无毒。 诜曰︰大麦醋︰微寒。余醋并同。 弘景曰︰多食损人肌脏。 藏器曰︰多食损筋骨，亦损 胃 。不益男子，损人颜色。醋发诸药，不可同食。 时珍曰︰酸属木，脾病毋多食酸。酸伤脾，肉服茯苓、丹参人，不可食醋。《镜源》曰︰米醋煮制四黄、丹砂、胆矾、常山诸药也。 【主治】 消痈肿 ，散水汽，杀邪毒（《别录》）。理诸药， 消毒 （扁鹊）。治产...
酸，苦，无毒。散瘀消肿，下气化食，破症开结，除痰行水。解诸般 痈 肿毒疮，杀一切鱼肉菜毒。 白虎历节，煎沸，入 葱白 再煎，以布沃之，乘热裹之，痛止乃已。（验方第一。） 霍乱 吐利，同盐煎服。（第二。） 霍乱烦胀，未得吐下，温服良效。（第三。） 足上转筋，以故绵浸醋中，蒸热包之，冷再易。（第四。） 腋下胡臭，合 锻石 敷之。（第五。） 疮熟欲破，合雀屎敷疮头
酸，苦，无毒。散瘀消肿，下气化食，破症开结，除痰行水。解诸般 痈 肿毒疮，杀一切鱼肉菜毒。 白虎历节，煎沸，入 葱白 再煎，以布沃之，乘热裹之，痛止乃已。（验方第一。） 霍乱 吐利，同盐煎服。（第二。） 霍乱烦胀，未得吐下，温服良效。（第三。） 足上转筋，以故绵浸醋中，蒸热包之，冷再易。（第四。） 腋下胡臭，合 锻石 敷之。（第五。） 疮熟欲破，合雀屎敷疮头
酸，苦，无毒。散瘀消肿，下气化食，破症开结，除痰行水。解诸般 痈 肿毒疮，杀一切鱼肉菜毒。 白虎历节，煎沸，入 葱白 再煎，以布沃之，乘热裹之，痛止乃已。（验方第一。） 霍乱 吐利，同盐煎服。（第二。） 霍乱烦胀，未得吐下，温服良效。（第三。） 足上转筋，以故绵浸醋中，蒸热包之，冷再易。（第四。） 腋下胡臭，合 锻石 敷之。（第五。） 疮熟欲破，合雀屎敷疮头
主要原料： 鲤鱼 1条（约重700克）， 黄芪 30克，水发玉兰片50克，水发 香菇 50克，葱20克，蒜5克，姜10克，酱油15克，醋20克， 白糖 25克，泡 辣椒 2个，清汤100克，水淀粉100克，植物油750克（耗油150克），精盐、料酒各适量。 制作方法：将 黄芪 切长斜片，用水煮提取浓缩汁30克，并从提取后的黄芪片中挑出处形好的数片，留作上菜时
酸，苦，无毒。散瘀消肿，下气化食，破症开结，除痰行水。解诸般 痈 肿毒疮，杀一切鱼肉菜毒。 白虎历节，煎沸，入 葱白 再煎，以布沃之，乘热裹之，痛止乃已。（验方第一。） 霍乱 吐利，同盐煎服。（第二。） 霍乱烦胀，未得吐下，温服良效。（第三。） 足上转筋，以故绵浸醋中，蒸热包之，冷再易。（第四。） 腋下胡臭，合 锻石 敷之。（第五。） 疮熟欲破，合雀屎敷疮头
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