...2-3次。 首乌红枣粥:首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适用于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。 桑椹芝麻粥:取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖,...
...蟹粥”也很有特色,选用的米是农家米和泰国香米混在一起,用小火慢慢熬煮出来的,这两种精选的米甜软熟烂,特别适合煮粥,别有一番风味,熬煮的时间也很长,至少小半日的火候才可水到渠成。随粥还送一只蟹,煮好了放在粥中一起上桌。 盛起一碗,小心地品着,...
...十宝粥的组方原料既是药品又是食品,可以补脾胃、益肺肾、强身体、抗病毒、抗衰老及延年益寿。 材料:山药、玉米于砂锅内用大火煮开。水沸后,用文火熬一小时,拿出药袋(去药渣不用)及玉米。再放入银耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水开后,用文火熬一小时...
...《饮膳正要》汤粥补脾胃,益肾气。羊肉(一脚子,卸成事件)上件,熬成汤,滤净,次下粱米三升,作粥熟,下米、葱、盐,或下圆米、渴米、折米皆可。 目录 《饮膳正要》汤粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》汤粥 补脾胃,益肾气。羊肉(一脚子,...
...在赤日炎炎的夏季,经常选食一些药粥,对防暑降温、强身壮体、保健益寿大有益处。现介绍几款常见药粥。 红枣绿豆粥 取红枣100克,绿豆300克,加水1.5升,大火煮沸后再改用文火炖熬,使绿豆酥烂为止,然后加白糖适量调匀晾凉食用。红枣绿豆粥有...
...《老年百病防治》芹菜粥原料:芹菜连根120克,粳米60克,食盐适量。制作:将芹菜洗净,切小段与粳米一同入锅,加水烧开,小火慢熬,粥成时加食盐、味精稍煮即成。功效:清肝热,降血压。适用于高血压、头晕头痛等症。 目录 《老年百病防治》芹菜粥 ...
...人开胃,还可美容驻颜。 玫瑰花粥 长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥...
...生于气”,建议以和谐促健康,不生气为养生防病之要。 饮食预防中,建议饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品(易化生积热)。日常生活中做一些简单、美味的小药膳,如上述的“二白汤”、姜枣苏叶饮、桑叶菊花水、薄荷梨粥、蒜汁醋拌鲜鱼腥草、鲜马齿苋等,对预防...
...《保健药膳》雀儿药粥主要原料:麻雀5只,菟丝子30—45克,覆盆子15克,枸杞子30克,粳米100克,葱白2根,生姜3片,细盐少许。制作方法:先将菟丝子、覆盆子、枸杞子同入砂锅内熬取药汁,去渣。再将麻雀去毛及肠杂,洗净后用酒炒,然后与粳米...
...《食物疗法》百合粥【原料】百合60克,大米250克,白糖100克。【制作】大米,百合淘洗干净置锅内,先用大火烧沸,再改用小火煨熬,待百合与米熟烂时,加入白糖拌匀即成。【作用】润肺止咳,清心安神。适用于肺痨久咳,咳痰唾血,神志恍惚,虚烦惊悸...
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