... 黄芪干烧鲥鱼 参芪砂锅鱼头 蒸鳝鱼猪肉 红烧元鱼 磨菇烧豆腐 姜丝菠菜 木耳红枣酱 绣球黑木耳 木耳当归汤 烩双菇 蘑菇什锦 育麟宝 黄芪猴头汤 黄芪炖母鸡 清蒸人参鸡 琼玉膏 乌发蜜膏 龙眼莲子羹 扶中汤 十二、滋阴壮阳 枸杞汁大排 抓...
...中老年保健药膳方-人参炖鸡汤 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 人参12克,老母鸡1只,姜、葱、米酒、盐各适量。 〖 做 法 〗: 人参切薄片,鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净。二味同放入砂锅内,加水适量,下诸调料,武火烧开,除去...
... 黄芪干烧鲥鱼 参芪砂锅鱼头 蒸鳝鱼猪肉 红烧元鱼 磨菇烧豆腐 姜丝菠菜 木耳红枣酱 绣球黑木耳 木耳当归汤 烩双菇 蘑菇什锦 育麟宝 黄芪猴头汤 黄芪炖母鸡 清蒸人参鸡 琼玉膏 乌发蜜膏 龙眼莲子羹 扶中汤 十二、滋阴壮阳 枸杞汁大排 抓...
...中老年保健药膳方-强身延寿汤 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 党参25克,白术10克,茯苓15克,当归10克,川芎6克,熟地黄10克,白芍10克,枸杞子20克,甘草6克,生姜6克,大枣(去核)10枚,白鸽1只。 〖 做 法...
...《保健药膳》虫草鹌鹑主要原料:鹌鹑6只,虫草12条,精盐3克,葱、姜各8克,鸡汤300克,味精、胡椒粉适量。制作方法:虫草用温水洗净,鹌鹑除去内脏、头、爪,洗净,再放入沸水里氽约1分钟,捞出晾凉。姜切片,葱切段。将每只鹌鹑的腹内放人虫草2...
...《保健药膳》首乌粥主要原料:何首乌50克,粳米100克,大枣3个,冰糖适量。制作方法:用何首乌以砂锅煎取浓汁去渣,入粳米、大枣、冰糖适量同煮成粥。效用说明:适宜于老年高血脂、血管硬化、阴血亏损、大便于燥等症。 目录 《保健药膳》首乌粥...
...《保健药膳》杏仁蜜膏主要原料:杏仁(夫皮尖)30克,生蜂蜜120克,甘草10克。制作方法:将杏仁加水200克共煎取汁,加入蜂蜜、甘草,放砂锅中慢火熬成稀膏。效用说明:润五肠,通便秘。适宜于肺燥热喘、肺气虚弱等症。 目录 《保健药膳》杏仁蜜...
...《保健药膳》滑石粥主要原料:滑石30克,瞿麦10克,粳米约100克。制作方法:先把滑石用布包扎,然后与瞿麦同入砂锅煎汁去渣,入粳米煮为稀薄粥。效用说明:清热消炎,通利小便,适宜于急、慢性膀眈炎引起的小便不畅、尿频尿急、淋沥热痛等症。 目录...
...《保健药膳》赤豆粳米粥主要原料:赤小豆约50克,粳米100克,白糖适量。制作方法:先用砂锅把赤小豆煮烂,然后加入粳米煮粥,粥成后加入白糖,稍煮即成。效用说明:利小便,通乳汁。适宜于水肿病,包括急、慢性肾炎、肝硬化腹水、脚气浮肿、小便不利,...
...《保健药膳》安心绝梦汤主要原料:皮尾参、茯苓、白术、菟丝子、酸枣仁、沙参、丹参各6克,芡实、山药、熟地各9克,五味子、莲心,陈皮各3克。制作方法:上述各料全部放入砂锅,加水煮。效用说明:安神健脑。梦多、神衰者宜睡前服,年龄过高者半量,生效...
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