...不少人喜欢把胡萝卜、白萝卜切成丝，然后拌成红白相间、清脆爽口的凉菜；也有些人喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝。其实，这些做法是不科学的。 研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、...
...吃一次。对干咳无痰者效果较好。 萝卜陈皮汤 取白萝卜250克，陈皮3克。将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日一剂，分两次服完。对干咳痰少者有效。 芝麻核桃粥 取芝麻及核桃各30克，炒熟后研碎，同粳米100克煮成粥。用于皮肤毛发干燥、...
...完。对干咳痰少者有效。 方三：川贝炖雪梨 取川贝粉10克，雪梨1只。削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，小火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。对燥咳痰少者有辅助作用。 方四：蔗浆粥 取新鲜甘蔗几段，...
...成年人一天需饮水２０００毫升左右。可熬制和食用一些具有排毒功效的汤和粥，如用红枣、百合和银杏加水熬煮代茶饮用，不仅排毒养颜，还可预防呼吸系统疾病。晚上可多吃蔬菜粥，用白萝卜丝与小米熬粥，可安神、排毒、增强人体免疫力。 此外，春季要多吃菠菜等...
...有效。 方三：川贝炖雪梨 取川贝粉10克，雪梨1只。削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，小火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。对燥咳痰少者有辅助作用。 方四：蔗浆粥 取新鲜甘蔗几段，削皮去节，榨取汁...
...《服食导饵》糯小米性味 甘平。功能 补脾和胃，消食止泻，益肺益气。效用 滋补强壮，可补中益气，肺病宜食；亦可健脾和胃，治呕逆烦渴、霍乱、泄泻、消食积；还可除热安眠，治骨蒸盗汗，清痨热。现代研究发现，主要含碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等...
...《本草求真》菟丝（蔓草）补肝止遗固脱菟丝（专入肝肾。兼入脾）。辛甘温平。质粘。温而不燥。补而不滞。得天地中和之气。故书称为补髓添精。强筋健骨。止遗固泄。暖腰温膝。明目祛风。（血补则风祛。）为补肝肾脾气要剂。合补骨脂杜仲用之。最为得宜。但...
...现今少林寺有一位方丈叫德禅大师，已97岁高龄，仍然耳不聋、眼不花，精神矍铄。有人问他长寿的秘诀，他说“八宝长寿粥”使他祛病延年。 大师的八宝长寿粥配方是：小米500克，大米500克，花生仁250克，胡桃仁150克，松子仁50克，杏仁（浸泡...
...与药物；红枣养胃健脾；绿豆清热除烦。准备百合20克、红枣20枚、绿豆50克、大米50克，煮绿豆至半熟后放入百合、红枣和大米再煮成粥，早晚各一次服食。 竹沥粥 竹沥有涤痰除烦、定惊之功。准备竹沥水20克、小米100克，先煮米成粥，临熟时下竹沥...
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