夏季忌食用时间过久食物_【中医宝典】

在炎热夏季,人们在选购和制作食品时,要养成摸一摸、闻一闻的习惯。但是,被一种变形杆菌污染的食物,看上去既不烂,也不臭,食用后却照样使人中毒。 变形杆菌和其他细菌不一样,它不分解蛋白质,只分解多肽类。所以,当熟肉带有大量变形杆菌时,是没有腐败现象的。极易被污染的食品主要是熟肉类、动物内脏及蛋类等,也包括凉拌菜及豆制品。生的肉类和内脏是主要的污染源。在烹调过程...

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灵芝食用方法_药物养生_【中医宝典】

灵芝 味虽苦,但苦而香,苦可以加入 蜂蜜 等调味。灵芝常见食用方法,一种是泡水喝;一种是煲汤喝。除此之外,还有灵芝孢子粉,灵芝孢子油等,有采取冲剂用水冲服;也有采用胶囊用水服用的。 根据灵芝的特点,现介绍几种既简便效果又好的食用方法: 1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。 2、灵...

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雪莲食用方法_膳食养生_【中医宝典】

...,出锅待用。乳鸽切成小块,肉 苁蓉 热 水泡 软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟, 鸽肉 烂即可食用。 功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老. 三、雪莲 甲鱼 汤 原料:雪莲10克,甲鱼一只(300克左右),葱姜少许,盐味精适量。 制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、 红花 、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳...

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夏季忌食用未成熟西红柿_【中医宝典】

夏季,西红柿为人们喜爱时令果蔬之一。但是,值得提醒的是,忌食用未成熟的西红柿。因为,在未成熟的西红柿中含有大量的有毒物质“西红柿碱”,人食用后容易发生中毒,对身体健康很不利。

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鹿茸食用方法_中药煎服_【中医宝典】

鹿茸 做菜:食疗是保健强身一大方法, 鹿茸 这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者 猪肉 等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。 1、鹿茸泡酒: 药酒 是中国的一大传统,将药物泡进 白酒 中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。...

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燕窝食用方法_膳食养生_【中医宝典】

选取一定量 燕窝 ,放入器具中,一般一碗1-2片就够了;在器具中加入白开水,一定要凉的,浸泡2-3小时;在炖锅内加入开水,用大火将锅内水烧开,然后放入盛有 燕窝 的器具,用小火慢炖,大约45分钟左右即可。 1、选取一定量的燕窝,放入器具中,一般一碗1-2片就够了; 2、在器具中加入白开水,一定要凉的,浸泡2-3小时; 3、侵泡完毕后,燕窝成丝状,就调羹将多...

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夏季忌食用未经加工处理菠萝_【中医宝典】

菠萝,原名凤梨,为夏季时令果品,与香蕉、荔枝、柑橘并列为岭南四大佳果。但是,未经加工处理菠萝中含有苷类物质,这种物质会对口腔黏膜造成刺激,对身体健康不利。所以,忌食用未经加工处理的菠萝。 菠萝食用前,应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,放在稀盐水或糖水中,浸渍出其中的苷类物质后再食用

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适合冬季食用药膳_膳食养生_【中医宝典】

...早、晚服食。首乌粥适用于未老先衰, 动脉粥样硬化 、 高血脂 、 糖尿病 、 高血压 、 健忘 、 贫血 、 便秘 、 遗精 、腰膝酸痛患者进补。 首乌粥: 何首乌 50克,以砂锅煎取浓汁去渣,入梗米100克, 大枣 3枚, 冰糖 适量同煮为粥。早、晚服食。 首乌粥适用于未老先衰,动脉粥样 硬化 、高血脂、 糖尿 病、高血压、健忘、贫血、便秘、遗精、腰膝酸...

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灵芝食用方法_中药用法_【中医宝典】

...内,加水lOOml,像煎中药一样熬水服用,一般煎服3次。也可以连续水煎3次,每天服用量根据各自情况定。 泡酒:灵芝3g剪碎,放入 白酒 200ml中密封浸泡,3天后,白酒变成棕红色时即可服用,还可加入 冰糖 或 蜂蜜 调味。具有滋补强壮、改善脏腑功能功效。 茶饮:灵芝3g切片,水冲泡或煎煮 代茶饮 。可用于治疗甲状腺功能亢进、 失眠 、便糖、 腹泻 等症。

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海马食用方法_中药煎服_【中医宝典】

...述各品切成碎片,一起放入酒中密封浸泡15日后饮用,每日2次,每次10~20mL。 功效:大补元阳,益肾固本。适用于肾阳虚亏,命门之火不足所致神 疲乏 力,头晕 耳鸣 , 畏寒 肢冷, 腰膝酸软 ,筋骨酸痛等。 7、 木香汤 原料:雌雄海马各1只, 木香 30g,炒 大黄 、炒白 牵牛子 各60g, 巴豆 49粒, 青皮 60g。 制法:用 童尿 浸软木香、...

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