...腰膝酸软食疗方-淮山枸杞炖水鱼 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 淮山药30克，枸杞子20克，大枣5枚，生姜1片，水鱼1只(约400克)。 〖 做 法 〗： 将淮山药洗净，用清水浸半小时；枸杞子、大枣、生姜洗净；水鱼用热水烫...
...功效 益气健脾，和胃养胃 用途 适用于脾胃气虚，消化不良，大便稀溏，食量减少，甚至四肢无力。 材料 党参、淮山各45克，白术、茯苓、薏米各30克，炙甘草、砂仁各25克，黄酒2000毫升。 做法 1．所有药材洗净，沥干水分。 2．将药材研...
...淮山（山药泥搅拌调匀，将汤煮成米汤状，分别装入5个大碗内作面汤用，将煮熟的面条乘热放入汤内调和食用。 淫羊藿有健脑之效，加之龙眼肉为增智、益脑、养神之物，配之以淮山，故本品有健脑强身，增强记忆力之作用。 ...
...《食物疗法》百合淮山猪胰汤【原料】百合20克，淮山药50克，猪胰脏100～150克。【制作】将猪胰切块，洗净，以清水煮，同时放入百合、淮山药同煮，煮45分钟以后，取汤加少量盐饮用。【作用】补益脾肾。适宜于消渴症（即糖尿病）。 目录 《食物...
...桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神、养血益脾之效。但性温大热，一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。 我国医学一贯主张胎前...
...桂圆又名龙眼，味美可口，营养丰富，含有大量的葡萄糖、蔗糖和多种维生素等物质，中医认为有补心、益脾、安神、养血等功效。但其性属大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。 妇女怀孕以后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热，故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医...
...《保健药膳》桂圆粥主要原料：桂圆肉30克，粳米50克，白糖适量。制作方法：将桂圆洗净去除杂质，切碎待用。粳米洗净，加水煮粥至将熟时，放入龙眼肉和白糖少许，搅匀煮至全熟。效用说明：养心安神。适宜于心悸、失眠及健忘者食用。 目录 《保健药膳》...
...桂圆莲子粥：桂圆肉20克，莲子20克(去心)，粳米100克，同煮粥食用。 2．麻雀粥：麻雀5只，芡实20克，白术60克，葱白3茎。将麻雀去毛除内脏炒熟，入米酒1小杯，煮30分钟，加水2大碗，下米及芡实煮粥，熟时下葱白，空腹食之。...
...《食物疗法》桂圆莲子粥【原料】桂圆肉30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。【制作】先将莲子去皮心，红枣去核，再与桂圆、糯米同煮做粥如常法。食时加糖。【作用】益心宁神，养心扶中。适宜于心悸、怔忡、健忘、面黄肌瘦、大便溏软等症...
...桂圆核，研细末，以茶子油调涂患处；或桂圆壳，烧炭存性，研为末，用桐油调涂患处。 ...
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