...2002年3月5日(路透社医学新闻)据3月6日出版的《国立癌症研究所杂志》报道，经常食用番茄制品可能会减少前列腺癌的危险性，但是目前尚未明确这是否可单纯归功于番茄中发现的番茄红素。 波士顿哈佛医学院和哈佛公共卫生学院的Edward ...
...美国研究人员最新发现，西兰花和番茄在一起吃宜于预防前列腺癌，这两种蔬菜的“团结”抗癌力量尤为显著。这一研究成果将发表在今年12月的《营养学杂志》上。 科学家一致认为，番茄具有预防前列腺癌的功效主要得益于使番茄呈现红色的番茄红素，而西兰花的...
...【原料】番茄4个，鸡肉300克，红花10克，莴苣、大蒜、青菜、食盐、味精各适量。【制作】（1）将2个番茄切成6块，其余打汁。鸡切成块，放进锅内，加入清水2000毫升，去除浮油。（2）再放入番茄和汁，红花同时放入，煮熟后加青菜，食盐、味精、...
...，全身都同等程度的胖。 饮食方面：以素食为主，要多吃蔬菜、水果。 搭配比例：蛋白质20％、碳水化合物50％、油脂30％。 注意：尽量少吃肉，最好都以橄榄油烹调。 补充食品：3餐前30分钟各喝300毫升绿茶。 相关瘦身法：脂肪囤积和水肿型的人...
...十月份《国际癌症杂志》上一项研究指出，妇女进食大量胡萝卜、番茄及其他富含胡萝卜素和番茄红素的食物可以降低卵巢癌的发病率。 胡萝卜素和番茄红素都是抗氧化剂，其中胡萝卜素可以在体内转化成维生素a。来自美国的研究小组利用调查问卷收集了563名...
...日常生活中有许多潜在的光敏感物质，它们是紫外线的帮凶，通过饮食补充一些抗氧化剂，能让我每天的防晒工作事半功倍： 黄色、红色的蔬菜：番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数降低40%。番茄煮熟后护肤效果更好。 ...
...新鲜番茄更容易被消化吸收。而且吃起来很方便，如果老人不方便起火做饭，平时吃早点、正餐里的米饭、馒头时就多抹点，炒菜花、豆腐等菜时也可以加点番茄酱。...
...番茄、红萝卜、鱼汤、西洋菜……这些常人眼中的健康食物，竟会成为诱发小儿的“罪魁祸首”！记者日前从广州市院了解到，有近半数的小儿哮喘患者合并有和脾虚。 6岁小儿2岁患病 今年刚6岁的刚仔2岁时就患了小儿哮喘。为了减少儿子哮喘的发作，妈妈...
...绿茶的减肥者，三个月后，减掉的脂肪比那些没喝茶的人要多。研究人员发现，绿茶中的茶多酚能帮助人们燃烧更多的卡路里和脂肪。 2.汤 三餐前先喝汤，能减少人的饥饿感。特别是像番茄蛋汤，更容易饱肚而所含的热量很少。 3.蔬菜沙拉 蔬菜沙拉，不要加...
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