...。将苦瓜洗净,去瓤,切薄片;鲩鱼肉洗净,沥水,切薄片,用粉、抽和生油各1汤匙拌腌片刻。锅热下油,下姜片,稍炒片刻,加入清水1200毫升,武火滚沸,下鲩鱼片,稍滚至熟,用盐、香油调味便可。可消暑清热,消食开胃,宜于暑热、中暑、口渴、纳差、神疲...
...薄片凉拌着吃,因为这种做法更接近原汁原味,能更好地起到食疗作用。方法很简单,苦瓜切片焯水,过凉水后,在碗里调适量醋、糖、盐、香油,倒入苦瓜拌匀即可。 苦瓜排骨汤:这道菜老少咸宜,脾胃虚弱者,用苦瓜来煲汤,这样处理之后味道不那么苦,也可以避免...
...charantia L.采收和储藏:夏、秋季采挖根部,洗净,切段,鲜用或晒干。 【原形态】苦瓜,一年生攀援草本,多分枝,有细柔毛,卷须不分枝。叶大,肾状圆形,长宽各约5-12cm,通常5-7深裂,裂片卵状椭圆形,基部收缩,边缘具波状齿,两面近于光滑或有...
...。近年来,医学科学家们发现,苦瓜中的蛋白脂类成分有提高人体免疫功能、增强免疫细胞歼灭入侵之敌的能力。有资料报道,美国科学家将苦瓜蛋白脂注入已患淋巴癌的鼠体内,实验动物鼠竟能奇迹般地长期生存。本食疗方组方中的木香、沉香、香附均为行气消胀、解郁...
...以下五种苦瓜食谱,有助于对抗干燥。 苦瓜菊花猪肉汤 苦瓜600克,新鲜菊花2朵,猪瘦肉400克,生姜2~3片。菊花用淡盐水洗净,再用清水浸片刻;苦瓜洗净,去核,切为厚片;猪瘦肉洗净,切为片状。先把生姜放进瓦煲内,加入8碗水,武火煲沸后,放进...
...一年生草本植物,开黄花,果实长圆形,两头尖,表面有许多瘤状突起,有苦味,可做蔬菜 balsam pear 国语辞典 植物名。葫蘆科苦瓜屬,一年生蔓草植物。莖細長,有卷鬚,葉子呈深裂狀。夏日開黃色小花,雌雄同株。果實長形,仍稱為「苦瓜」,...
...清炒苦瓜 苦瓜、葱、盐、味精、糖、香油。先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形;将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,用刀将它切片时,一定要斜切,越斜越好,使苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上;葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,同时加入...
...带来了很大的伤害。因此女性需在患上宫颈糜烂后去医院检查,以便于治疗。 宫颈糜烂主要检查手段有: 1、阴道镜检查可迅速发现肉眼看不见的病变,在阴道镜检查中取可疑部位活检,能显着提高活检的准确率。 2、妇科检查:重点检查宫颈的大小、外形、质地、...
...目录 《喉舌备要》苦瓜霜 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《喉舌备要》:苦瓜霜【处方】火消2钱半,青黛5钱,槟榔衣1两(煅黑)。【制法】上为末。【功能主治】牙疼。【用法用量】先将大苦瓜1个,蒂旁切落1片,纳药于内,挂当风处,俟皮上取白霜取贮听用...
...苦瓜味苦性寒,具有清热消暑、明目解毒的功效,可用于治疗多种疾病。 慢性支气管炎:苦瓜500克切碎,水煎取汁,煮20个大枣,待枣皮展开后取出,余液熬成膏,早晚各服药膏一匙。 目赤肿痛:苦瓜烘干炒焦,研细末,每次10克,灯心草一克泡开水送服。...
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