生姜 Shēnɡ Jiānɡ 别名 姜、姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜、生姜汁 功效作用 解表散寒 ，温中止呕，化痰止咳。用于 风寒感冒 ， 胃寒呕吐 ， 寒痰 咳嗽 。 英文名 Fresh Ginger, Common Ginger, Gingerrace,Ginger juice 始载于 《 本草经集注 》 毒性 无毒 归经 胃经...
【处方】 大蒜 10克 白糖适量 【制法】 将大蒜去皮捣烂，加开水50克，澄清加白糖适量。 【功效与作用】 抗菌消炎 ， 驱虫 健胃 。适用于 百日咳 痉咳期 。 【用法用量】 每服5～10克，每日～3次。 【摘录】 《民间验方》
《得效》卷九: 大蒜丸 【处方】 大蒜 不以多少（煨，剥去皮，烂研）。 【制法】 上药同 淡豆豉 末搜丸，如 梧桐子 大， 朱砂 为衣。 【功效与作用】 阴汗 湿痒 。 【用法用量】 每服30丸， 大枣 、 灯心 煎汤送下。 【摘录】 《得效》卷九 《 普济方 》卷二四九:大蒜丸 【处方】 川楝子 （取肉，炒）2两， 破故纸 （炒）2两， 黑牵牛 （炒熟）2...
大蒜油 garlic oil 由 百合 科植物 大蒜 (Allium sativum L.)的鳞茎经水蒸气蒸馏得到。为澄清苍黄色至橘红色液体。且强烈刺激气味，似硫醇。1.050～1.0951.550～1.580。主成分为烯丙基丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物、二烯丙基三 硫化物 、 大蒜素 等。主产于埃及、中国等。主要用于制备辛香调味料，也用于 消毒剂 等药品...
《中国医学大辞典》: 大蒜膏 【处方】 独头蒜数颗。 【制法】 捣烂， 麻油 拌和。 【功效与作用】 消毒 止痛。主 恶疮 肿痛 不眠。 【用法用量】 厚敷疮上，干又换敷。 【摘录】 《中国医学大辞典》 《汉药神效方》:大蒜膏 【处方】 大蒜 、 沙糖 、陈酒。 【功效与作用】 膈病困极，及老人虚弱羸瘦者。 【用法用量】 浓煎成膏。内服。 【摘录】 《汉药神...
大蒜素 （Allicin）是从葱科葱属植物 大蒜 （Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。 学名 二烯丙基硫代 亚磺酸 酯。 基本简介 大蒜素 Allicin;Diallyldisulfid-S-oxide;Dially disulfide 别名：大蒜精油、 大蒜油 大蒜素是以大蒜Allium ...
大蒜素 （Allicin）是从葱科葱属植物 大蒜 （Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。 学名 二烯丙基硫代 亚磺酸 酯。 基本简介 大蒜素 Allicin;Diallyldisulfid-S-oxide;Dially disulfide 别名：大蒜精油、 大蒜油 大蒜素是以大蒜Allium ...
《 仙拈集 》卷一: 大蒜酒 【处方】 大蒜 7枚。 【功效与作用】 霍乱 ，心胃并肚腹疼痛。 【用法用量】 捣烂，黄酒 冲服 。 【摘录】 《仙拈集》卷一 《仙拈集》卷一引王永先方:大蒜酒 【处方】 独头蒜。 【功效与作用】 诸臌。 【用法用量】 1岁1个，去皮，真窝儿白酒6-7分，对水白酒2-3成，量酒盖过蒜为度，蒸熟。如夏月露1宿，再 温热 用；冬月乘...
【处方】 紫皮 大蒜 30克 粳米 100克 【制法】 大蒜去皮，放沸水中煮1分钟后捞出，然后取粳米，放入煮蒜水中煮成稀粥，再将蒜放入粥，同煮为粥。 【功效与作用】 下气， 消炎 ， 健胃 ， 止痢 。适用于急性菌痢。 【用法用量】 可供早晚餐， 温热 食。 【注意】 有 慢性胃炎 及胃、十二指肠溃疡的老人忌服。 【摘录】 《 食疗本草 》
【处方】 大蒜 。 【功效与作用】 产后中风 ， 角弓反张 ， 口不能言 。 【用法用量】 上1味，每取2瓣拍碎，水1盏半，煎至7分，去滓灌之。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一六二
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