...食之。【摘录】《圣济总录》卷一八九▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一八九:豮猪肝方【处方】豮猪肝1具(水洗,去筋膜令净,切作柳叶片),鳖甲(去裙襕,米醋慢炙)1两,柴胡(去苗)3分,甘草(炙,锉)半两,乌梅肉(炒)半两,人参半两,...
...研究证明,胡萝卜是一种具有多功效的保健佳蔬。常吃胡萝卜,有预防心脏病、癌症、贫血、视力下降、糖尿病等作用。不过,要达到防病保健功效,胡萝卜的吃法是有讲究的。 人们吃胡萝卜的方法常见的有生吃、切成丝凉拌吃,或者是切成片同其他蔬菜炒食。其实,...
...《中医饮食营养学》山药炒肉片主料:鲜山药200克,里脊肉300克。辅料:胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许。药材:黄芪9克,防风9克,白术6克,大枣10颗。做法:1.将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2...
...目录 《异授眼科》苍术猪肝散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《异授眼科》:苍术猪肝散【处方】苍术(米泔浸,炒)8两,谷精草1两。【制法】上为末。【功能主治】雀盲,临卧不见物。【用法用量】用猪肝1具煮烂,同前药为末。食后米饮下,或酒下。【摘录】...
...中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。 桑葚粥 桑葚30克,糯米60克,冰糖适量...
...不能分解形成维生素A。 所以,我们食用胡萝卜时要重视烹饪方法,比如素炒胡萝卜丝,胡萝卜片配人参”也只能“穿肠过”了。 ...
...慢火熬滚,令性味俱出,后将猪肝切成薄片(若深黑羯羊肝更好),入于汤内,一刻即熟,先饮汤,后食肝。两月之久,翳膜可消散一半,百日之久痊愈。【注意】性情戒燥暴恼怒。忌煎、炒、辛热之物。【摘录】《痘疹定论》卷二...
...《保健药膳》炒鸡茸银耳主要原料:鸡脯肉100克,银耳75克,蛋清10Q克,牛奶50克,黄瓜50克,胡萝卜50克,淀粉25克,味精5克,白糖10克,料酒10克,姜5克,葱5克,花生油50克,香油25克。制作方法:鸡脯肉剁成茸入碗,加入蛋清、...
...主要原料:猪肝500克,黄芪60克,盐少许。制作方法:将肝、黄芪同煮,肝熟汤成后捞出黄芪,食肝饮汤。食用时可加盐少许。效用说明:益气、养血、通乳。凡因产后血虚气少,以致乳汁甚少,且伴有面色晄白、气短自汗、乏力倦怠等症者,可辅饮此汤。...
...目录 《中药大辞典》猪肝 《中华本草》猪肝 《本草分经》猪肝 《本草害利》猪肝 《本草易读》猪肝 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:猪肝 【出处】《千金·食治》 【拼音名】Zhū Gān 【来源】为猪科动物猪的肝。 【原形态】动物...
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