药膳狗肉 狗肉 朱砂 、竹沥，将狗心煮熟即成。吃狗心、喝汤，变可作菜肴食用。功效：镇惊安神、驱风开窃。可治头晕心悸，夜寤不实，痰迷心窍，疯狗咬伤。 狗肉豆豉粥: 原料：肥狗肉250克制法：以米、盐、豆豉等煮粥，频吃1-2顿。功效：可治脾胃冷热，肠中积次，胀满剌痛。 狗肉小麦仁粥: 原料：狗肉500克，小麦仁(即小麦去皮)100克。制作：将狗肉切成小块，与小麦...
【科属与药用部分】本品为蚌壳蕨科植物 金毛狗脊 的 根茎 。 【 性味 与归经】苦、甘，温。入肝、肾经。 【功效】补 肝肾 ，强筋骨，袪 风湿 。 【临床应用】1.用于肝肾不足、 腰膝酸痛 、足软 无力 等症。 狗脊 补肝肾而强筋骨的功效，与 杜仲 相近似，临床上用治腰膝酸痛，常与 菟丝子 、 牛膝 、杜仲等品 配伍 。 2.用于风湿痹痛等症。 狗脊又能温散...
本品为蚌壳蕨科植物 金毛狗脊 Cibotium barometz(L.)J.Sm.的干燥 根茎 。秋、冬二 季采挖，除去泥沙，干燥；或去硬根、叶柄及金黄色绒毛，切厚片，干燥，为“生 狗脊 片”；蒸后，晒至六、七成干，切厚片，干燥，为“熟 狗脊 片”。 【性状】 本品呈不规则的长块状，长10～30cm，直径2～10cm。 表面深棕色，残 留金黄色绒毛；上面有数...
「释名」亦名强、扶筋、百枝、 狗 青。 「 气味 」苦、平、无毒（或说微温）。 「主治」 1、男子各种风疾。用 金毛狗脊 ，盐泥严封煅红，取出去毛。与 苏木 、 川乌头 （生用），等分为末，加 醋 、糊做成丸子，如梧子大。每服地十丸，温 酒 盐汤送下。此方名“四宝丹”。 2、妇女 白带 。用金毛 狗脊 （去毛）、 白蔹 各一两， 鹿茸 （酒蒸后稍焙）二两，共...
狗脊 【释名】亦名强、扶筋、百枝、狗青。 【气味】苦、平、无毒(或说微温)。 【主治】： 男子各种风疾：用金毛狗脊，盐泥严封煅红，取出去毛。与苏木、川乌头(生用)，等分为末，加醋、糊做成丸子，如梧子大。每服地十丸，温酒盐汤送下。此方名“四宝丹”。 妇女白带：用金毛狗脊(去毛)、白蔹各一两，鹿茸(酒蒸后稍焙)二两，共研为末，加艾煎醋汁，和糯米糊做成丸子，如梧子...
【处方】 核桃 肉100～150克 蚕蛹 （略炒过）50克 【制法】 将核桃肉与蚕蛹同放盅中，隔水炖熟。 【功效与作用】 补脾益肾。适用于 阳痿 、 滑精 、 小儿疳积 、 胃下垂 等。 【用法用量】 隔日1次。 【摘录】 《饮食 疗法 》
主要原料： 狗肉 （最好是后腿肉）1000克，酱油10克，料酒20克，红 辣椒 5个，葱段15克，姜丝10克，清汤1500克，植物油750克，（耗油75克）， 白糖 、精盐、 胡椒 面各少许。 制作方法：将 狗肉 洗净，用开水烫一下，切成大块，在植物油中炸呈金黄色。另取砂锅一口，先把葱、姜、红 辣椒 放入锅底，再放入狗肉加酱油、精盐、清汤，用旺火烧沸，小火炖...
【原料】 附片 15克， 菟丝子 10克， 狗肉 250克， 食盐 、 味精 、 生姜 、葱各适量。 【制法】 狗肉洗净，整块放入开水锅内汆透，捞入凉水内洗净血沫，切成1寸长的方块，将葱切好备用。将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒后倒入锅内，同时将菟丝子、附片用 纱布 袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。服...
【处方】 熟 附片 15～30克 生姜 （煨熟）150克 狗肉 （切碎）500～1000克 蒜头 花生油 适量 【制法】 先用蒜头、花生油起镬，加水焖狗肉，再放入熟附片、 煨姜 片，焖约两小时。 【功效与作用】 助阳益元，暖肾散寒。适用于 阳痿 、 精液 清冷、 夜间多尿 、 畏寒 、四肢冰冷、慢性 哮喘 。 【用法用量】 吃狗肉；一次做好后，可分两次食用，...
主要原料： 狗肉 （最好是后腿肉）1000克，酱油10克，料酒20克，红 辣椒 5个，葱段15克，姜丝10克，清汤1500克，植物油750克，（耗油75克）， 白糖 、精盐、 胡椒 面各少许。 制作方法：将 狗肉 洗净，用开水烫一下，切成大块，在植物油中炸呈金黄色。另取砂锅一口，先把葱、姜、红 辣椒 放入锅底，再放入狗肉加酱油、精盐、清汤，用旺火烧沸，小火炖...
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