...发燕窝是一门学问，燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样。市场上燕窝品种繁多，最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，以下介绍几种发法。 发燕窝是一门学问，燕窝品种、厨师、季节湿度...
...选取一定量的燕窝，放入器具中，一般一碗1-2片就够了；在器具中加入白开水，一定要凉的，浸泡2-3小时；在炖锅内加入开水，用大火将锅内水烧开，然后放入盛有燕窝的器具，用小火慢炖，大约45分钟左右即可。 1、选取一定量的燕窝，放入器具中，一般...
...燕窝，又名燕菜，为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的粘液与绒羽筑垒而成的窝巢，因多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形状似陆地上的燕子窝，故而得名。其中以“宫燕”营养价值最高，最名贵；其次为“毛燕”；“血燕”品质最差。...
...目录 《全国中草药汇编》土燕窝泥 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：土燕窝泥 【拼音名】Tǔ Yàn Wō Ní 【别名】金腰燕、巧燕 【来源】雀形目燕科金腰燕Hirundo daurica L.，以燕窝泥入药。 【原形态】金...
...银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。 如果以燕窝和银耳相比，我情愿取银耳而舍弃燕窝，因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气...
...还不止于外部装饰，翻翻菜单，你会惊喜地发现，天生爱美的女人最难抗拒的美容极品——燕窝，在这里融合进了任意一款甜品，甚至可以单点，着实被演绎成为一款彻底的“百搭配餐”。 燕窝拒绝DIY 或许是看多了韩剧的缘故，如今的美眉在厨艺方面格外尊崇...
...听说很多明星都吃燕窝养颜，燕窝真的有养颜作用吗，有没有什么禁忌，我能不能吃呀？” 燕窝在厦门算是很受追捧的一种补品，仅燕之屋的一个专卖店，每个月就能卖出20万元的燕窝，有的人一次就买三四万元。但也有很多人对其作用将信将疑，对哪些人适合吃有...
...燕窝，又称燕菜、燕根、燕室、燕盏、金丝等，它既是名贵的烹饪原料，又是营养价值极高的补品。从性味看，燕窝性平味甘；从归经着，燕窝归肺、胃、肾三经；从功效看、燕窝有养阴、润燥、益气、补中、养颜五大功效。 历来有“稀世名药”、“东方珍品”的美称...
...燕窝为珍贵药材之一。始载于《本经逢原》。具有养阴润燥、益气补中之效。为治疗虚损、痨瘵之圣品，具有开胃气、治血痢、益小儿痘疹的功能，并为高级筵席珍肴。 来源 为雨燕科动物金丝燕Collocalia esculenta L．用胶质状的唾液所...
...孙思邈偶然识川芎 孙思邈悬丝诊脉 孙思邈用葱叶导尿 菟丝子典故故事 王怀隐与枸杞结缘 王士雄和《随息居饮食谱》 望诊如神 魏征与止咳膏 无名异的传说 辛弃疾与药名词 杏丽胡君 许叔夏黄芪消肿传奇 宣通鼻窍辛夷花 萱草使你忘记忧愁 燕窝知识及...
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