燕窝 为珍贵药材之一。始载于《本经逢原》。具有养阴润燥、益气补中之效。为治疗虚损、 痨瘵 之圣品，具有开胃气、治血痢、益小儿痘疹的功能，并为高级筵席珍肴。 来源 为雨燕科动物金丝燕Collocalia esculenta L．用胶质状的唾液所筑成的巢窝。 金丝燕，嘴暗褐色，颊边有褐斑。体长约10cm，背部褐色，有金丝光泽；尾部白色，翼尖超过尾部约3～4cm。...
燕窝 Yàn Wō 别名 官燕、白燕、灰腰金丝燕、爪哇金丝燕、单色金丝燕、南海金丝燕、燕窝菜、燕蔬菜、燕菜、燕根 功效作用 养肺 阴， 化痰 ， 止咳 。主治 肺虚 痨嗽， 咳喘 ， 咯血 ，痿损 潮热 等症。 英文名 Edible Bird's Nest 始载于 《 本经逢原 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 胃经 、 肺经 、 肾经 药性 平 药味 甘 ...
发 燕窝 是一门学问， 燕窝 品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样。市场上燕窝品种繁多，最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，以下介绍几种发法。 发燕窝是一门学问，燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样。市场上燕窝品种繁多，最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来...
常见做法 菜谱原料： 水发 燕窝 250克，甜 樱桃 25克， 冰糖 250克。 制作方法： 1.将水发的燕窝放在小盆里（干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁），甜樱桃切片； 2.将冰糖加清水500克入锅，微火煮至 糖化 汁粘时，用...
· 生活中，我们常要吃到蜂蜜，但是该怎样挑选、贮存和食用蜂蜜，才能保证它对身体有疗效呢？ 如何挑选高质量蜂蜜 ·用以下方法可以鉴别蜂蜜的真假：将一滴蜂蜜放在两个手指中间研磨，真的便由皮肤吸收，假的则变成小水珠滚动。不过，低质量的蜂蜜只有送专门的实验室才能鉴别出来。 ·不能往滚烫的茶水里放蜂蜜 蜂蜜超过40℃会失去大量的有用物质，里面所含的维他命和抗菌物质也会...
...阴、止肺虚性 咳嗽 、减少肺气病变。包括 肺阴虚 之 哮喘 、气促、久咳、痰中带血、 咳血 、 咯血 、支气管炎、出汗、低 潮热 。 一、 燕窝 的功效 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 补虚养胃、止胃寒性、 呕吐 。 胃阴虚 引起之 反胃 、 干呕 、 肠鸣 声。 凡病后虚弱...
燕思巢提供燕窝食谱大全，其中包括怎样炖燕窝，燕窝怎么吃，燕窝的食用方法，燕窝美食，冰糖燕窝以及血燕、白燕、燕盏、燕条、燕碎、燕丝、燕饼等各种燕窝种类的吃法及做法。燕窝营养，具有美容养颜、养生保健等各大功效，燕窝的独特品质也赋予其不同于一般食物的食用方法，你还在为燕窝的吃法而烦恼么，下面就由燕思巢专业燕窝品牌教你燕窝该怎么吃才能真正保证它的营养成分被人体完整吸...
金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是 燕窝 的主要成分。 金丝燕用这种唾液和着纤细的 海藻 、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，这就是我们所说的 燕窝 。 燕窝味甘，性平，能养阴润燥、益气补中，治虚损、 咳痰 喘、 咯血 、久痢，适宜于体质虚弱， 营养不良 ，久痢 久疟 ，痰多 咳嗽...
燕窝疮 ，病名。系指生于 枕骨 下发际处的 疮疡 。相当于颈项部多发性毛囊炎。《 外科启玄 》卷七：“脑后项窝有疮，名曰燕窝疮。”本病多由 脾胃湿热 郁于皮毛，复感 风邪 所致。治宜 祛风胜湿 ， 凉血 清热 。内服 芩连 平胃 汤，外搽 碧玉散 。
土燕窝 Tǔ Yàn Wō 别名 褐背金丝燕 功效作用 养肺 阴， 开胃 ， 止血 。治 肺痨 吐血 ，体弱 遗精 ， 咳嗽痰多 及 小便频数 。 英文名 始载于 《 四川中药志 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 、 淡 《 全国中草药汇编 》: 土燕窝 【拼音名】 Tǔ Yàn Wō 【别名】 褐背金丝燕 【来源】 雨燕目雨燕科 褐背金丝燕 Col...
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