金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是 燕窝 的主要成分。 金丝燕用这种唾液和着纤细的 海藻 、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，这就是我们所说的 燕窝 。 燕窝味甘，性平，能养阴润燥、益气补中，治虚损、 咳痰 喘、 咯血 、久痢，适宜于体质虚弱， 营养不良 ，久痢 久疟 ，痰多 咳嗽...
原料： 燕窝 3克， 冰糖 30克。 制作：将锅加水250克，倒入 冰糖 ，小火烧开； 燕窝 温水浸泡松软后，择去燕毛，清水洗净，撕成细条，放入冰糖锅内，加热至沸即成。 功效：养阴润燥，益气补中。适用于虚损劳积， 咳嗽 痰喘等症。
常见做法 菜谱原料： 水发 燕窝 250克，甜 樱桃 25克， 冰糖 250克。 制作方法： 1.将水发的燕窝放在小盆里（干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁），甜樱桃切片； 2.将冰糖加清水500克入锅，微火煮至 糖化 汁粘时，用...
听说很多明星都吃 燕窝 养颜，燕窝真的有养颜作用吗，有没有什么禁忌，我能不能吃呀？”燕窝在厦门算是很受追捧的一种补品，仅燕之屋的一个专卖店，每个月就能卖出20万元的燕窝，有的人一次就买三四万元。但也有很多人对其作用将信将疑，对哪些人适合吃有疑问。厦门市中医院中医美容科主任翁丽丽说，从中医的观点来看，燕窝含有丰富的胶原蛋白，确有养颜抗衰老的作用，不过要长期坚持...
...涩不舒，甚至干燥、 畏光 、视物模糊”症状。要改善电脑对眼睛及健康带来的负面影响，除了劳逸结合外，食疗也很重要。下面给电脑族推荐几款护眼的小食谱。 萝卜粥 胡萝卜 60克， 菊花 20克， 粳米 30克，葱、盐、味精、 香油 适量；胡 萝卜 洗净切片，放入盘中备用。 菊花 加水适量，水煎2次，煮沸20分钟，将2次滤液（约500毫升）合并，与 胡萝卜 、 粳米...
...疡 病的人不宜多食；另外葱对汗腺刺激作用较强，有 腋臭 的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。下面介绍几则葱的保健食谱。 葱豉汤 葱30克， 淡豆豉 10克， 生姜 3片， 黄酒 30毫升。将葱、淡 豆豉 、 生姜 加水500毫升同煎，煎沸后再加入黄酒，煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功效，适用于外感风寒、 恶寒发热 、...
燕窝疮 ，病名。系指生于 枕骨 下发际处的 疮疡 。相当于颈项部多发性毛囊炎。《 外科启玄 》卷七：“脑后项窝有疮，名曰燕窝疮。”本病多由 脾胃湿热 郁于皮毛，复感 风邪 所致。治宜 祛风胜湿 ， 凉血 清热 。内服 芩连 平胃 汤，外搽 碧玉散 。
土燕窝 Tǔ Yàn Wō 别名 褐背金丝燕 功效作用 养肺 阴， 开胃 ， 止血 。治 肺痨 吐血 ，体弱 遗精 ， 咳嗽痰多 及 小便频数 。 英文名 始载于 《 四川中药志 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 、 淡 《 全国中草药汇编 》: 土燕窝 【拼音名】 Tǔ Yàn Wō 【别名】 褐背金丝燕 【来源】 雨燕目雨燕科 褐背金丝燕 Col...
立秋食谱 生地粥： [配方]生地黄25克，大米75克，白糖少许。 [做法]生地黄（鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。 [功效]滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。 黄精煨肘： [配方]黄精9克，...
...的第一个节气，表示温暖的春季已经结束，炎热的夏季即将开始。 由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮...
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