...煎煮前药物的浸泡和加水量 煎煮前应将药物预先浸泡湿润。因为植物性中药大多数是干品，有一定的体积、厚度。在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的为使中药湿润变软，细胞膨胀，使有效成分首先溶解在药材组织中，产生渗透压，有效成分便渗透扩散到药材...
...煎煮法必须将中药材粉碎成粉末，全部放入砂锅中，加水至出药面约10厘米，浸泡约6小时。 煎煮法必须将中药材粉碎成粉末，全部放入砂锅中，加水至出药面约10厘米，浸泡约6小时，然后加热煮沸1―2小时，过滤后，药渣再加水适量复煎1次，合并两次药液...
...日常生活中，大多数人都以为中药煎煮越浓效果越好，煎煮时间越长，有效成分越多，其实不然。煎中药是将中草药中的有效成分不断释放、溶解的过程，当中药与药液中的有效成分浓度平衡后，这一过程就停止了，再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续...
...不宜煎煮的中药 一、贵重药：“如参冰片、樟脑、苏合香、安息香等，均含有在常温下都易挥发的有效成分，根本不能煎煮，否则药效几乎全失，故不宜入煎剂，宜入丸散或外用。 三、消食药：如谷芽，麦芽，鸡内金等，主要有效成分是其中所含的活性物质，如谷芽...
...第四军医大学唐都医院中医科教授史恒军和他的研究生王雁梅等人，最近完成了一项由陕西省自然科学基金资助的题为“不同溶媒煎煮对生化汤中当归、川芎的有效成分FA的反高压液相层析定量（RP-HPLC）测定方法，对生化汤煎煮方法（单煎与共煎）、溶媒...
...邻居小张近几天总感到大便干燥、不通畅，接诊的老中医仔细摸脉之后给他开了4剂中药，说保证服后必好。可小张喝下4剂汤药后，病情非但没有好转，反有加重之势。老中医解释，不是药不对证，而是小张对中药大黄通便的作用和缓一些，可用酒炒或酒蒸后再煎煮...
...在煎煮中药之前，总是习惯用水洗洗，其实，用水洗药会降低药效。 在煎煮中药之前，有些人觉得中药很脏，总是习惯用水洗洗，其实，用水洗药会降低药效，原因如下： 1.使药材的水溶性成分丢失 由于不少药材中含有糖和苷类，可溶解于水，经水洗后，将丢失...
...中药煎煮前不要清洗。这是因为： 1、水洗可使药材的水溶性成分丢失：由于不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，经水洗后，将丢失一部分的有效成分，导致药效降低。 2、水洗可使粉末类药材丢失：中药中又不少药材是粉末类的，也有的在配药时需研碎，如...
...瓦煲煎药 场景：药煲在大火上烧着，煲内汤水翻滚，顶开盖子往外溢。煲药的人嚷着“糟糕”，一路小跑过去把火熄灭。本来三碗水煎成一碗水，现在只剩下半碗水。 煎煮中药有讲究，既麻烦又费时。广西中医学院第一附属医院药方主管药师覃俏峰介绍，煎药之前先要...
...日前，上海中医药大学中药研究所与上海中药标准化研究中心科研人员，在上海市科学技术发展基金项目中，应用均匀设计法对影响龙胆苦苷煎出率的因素如加水量、pH值、煎煮时间及煎煮次数等进行考察，证实只有用传统煎煮方法才能将龙胆药材及龙胆泻肝方中的...
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