...宜食物品 气虚者适宜常吃下列食品。 粳米 性平，味甘，能补中益气。早在《别录》中即有“主益气”的记载，唐代食医孟诜亦云：“粳米温中，益气。”清·王孟英还把粳米粥誉之为“贫人之参汤”，他说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤。”气虚者宜常食之。 ...
...不一会儿，父亲便慢慢地睁开双眼，恢复了知觉，病症随之消失。 后来，每逢炎夏，母亲总会天天熬一锅绿豆汤让我们全家畅饮。那浓浓中泛着绿色的汤汁既解渴又消暑，伴着我们度过了一个又一个难熬的酷暑。 再后来，我入了医道。偶然在医书上得知绿豆性寒，含蛋白质、...
...白崩，多为虚症、寒症；带下色黄，状如茶叶汁，称为黄带；亦有赤带白带相并而下，多为实症、热症。 宜忌原则 一般来说，白带清稀量多，为脾虚或肾亏所致，在饮食方面宜吃具有健脾、补肾、固涩作用的食品，宜吃补气养血的温热性滋补强壮食品；忌吃生冷瓜果...
...或伴有腰酸、腿软、下肢浮肿、小便频多等肾气虚症候。所以，对于气虚者的饮食宜忌，应兼顾到五脏之虚的宜忌原则。 宜忌原则 凡气虚之人，宜吃具有补气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物，忌吃生冷性...
...第一，银杏蒸鸭。 制法：银杏（人参清洗干净，隔水炖参汁；雪梨洗净取肉；龙眼肉、马蹄（去皮）洗净。把参汁、雪梨肉、龙眼肉、马蹄放搅拌机内，搅拌成泥状，隔渣取汁。把全部汁液倒进瓦盅内拌匀，隔水炖，浓缩成糊状，加蜜糖少许，调匀即可，随量食用。...
...，形體未充、肥胖人士痰濕、久病者氣虛，都較容易中暑。而健康人士，若流汗過多，飢渴過久、疲勞過度，亦容易誘發中暑。 要預防炎夏中暑，最直接的方法就是盡量減少日間在戶外活動，以免水分過度流失，注意降溫與通風，亦應避免於過度飢餓及疲勞時在高溫下...
...长，万物趋向收藏，露水也因气温的不断下降渐渐凝结成霜。 宜忌原则 初秋之时，天气仍较热，但也不宜过食生冷，特别是生冷瓜果，切忌随意多吃。俗话说：“秋瓜坏肚”，如入秋以后生食瓜果较多，损伤了脾胃功能，恢复起来就十分缓慢。秋季天气渐凉，气候干燥...
...炎夏之时感受寒湿所致疾病，根据不同的临床症状，中医学一般有“阴暑”和“痹症”等相应的病症名称。 炎炎夏日，气温很高，湿度也大，尤其在南方地区，三伏天常被戏称为“桑拿天”。由于外界温度高湿度大，人体通过热辐射和出汗蒸发散热的方式会受到很大的...
...由于夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉...
...虚症有六因∶有先天之因，有后天之因，有痘疹及病后之因，有外感之因，有境遇之因，有医药之因。因先天者，指受气之初，父母或年已衰老，或乘劳入房，或病后入房，或妊娠失调，或色欲有亏，则至二十左右，易成劳怯。然其机兆，必有先现，或幼多惊风，骨软...
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