...维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏季，牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用，对防治心脑血管疾病和抗肿瘤很有帮助。 牛奶中的钙可促进肾脏排水和钠，可抑制升压激素的分泌。患高血压的老年人如每天饮用1∽2袋牛奶，对高血压有...
...奋乃静、安定、利眠宁和抗过敏药物扑尔敏、赛庚定、苯海拉明等如与酒同服，对中枢神经亦有协同抑制作用。酒精对凝血因子有抑制作用，会使末梢血管扩张，所以，酒与抗凝血药不宜同时服用。酒精的药酶诱导作用可增加药物对肝脏的毒性，并使药物分解加快。 有些...
...常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 这些食物别和牛奶一起吃 橘子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化...
...有些怀孕的妇女买些滋补药品服用，以求强身健体，利于胎儿生长发育。其实，孕妇在妊娠期间不宜多吃滋补药品。 人们知道，任何药物（包括各种滋补药品）对人体并非都是绝对安全的，它们进入人体后要经过某些器官的吸收、分解、代谢，多会产生一定的毒性作用...
...温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。 2、猪肉与羊肝 中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。”从食物药性讲，配伍不宜。 羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。 3、猪肉与大豆 从现代营养学观点...
...过敏反应。”刘振华提醒，如果一定要喝牛奶，最好与药物间隔2个小时服用，这样可将不利影响降到最低。 不过，刘振华也说，有些药物与牛奶同服时，不会发生相互作用，而且有利于药物吸收。如罗红霉素与牛奶同服，因此药脂溶性强，会促进吸收，使药物成分在组织和...
...常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子与牛奶－在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也...
...有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事实上这是不科学的。 牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发...
...不宜同吃的食物 1、鸡蛋与豆浆 豆浆里含有酶蛋白，鸡蛋的蛋清里含有粘液性蛋白，它可以同酶蛋白结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收率。 2、水果与海鲜 含鞣酸较多的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等，不宜与海味同食。鱼虾中的...
...如动物血、内脏、黄豆、肉类和多种海产品等含铁较丰富，是防治缺铁的理想食品；维生素C、氨基酸、果糖和脂肪酸及调味品醋等可促进铁吸收，可与铁剂或含铁食品同时进食；也可在菜肴中适量加醋，也可促进铁吸收；也可与稀盐酸(或维生素C、醋)同服，以利吸收...
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