...久食令人瘦,去人脂。”现今,饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传。 在《现代医学对 茶叶 的认识和应用》一节里, 列举了茶叶的31种功用: 1、助消化。2、提神醒脑。3、延年益寿。4、降血脂、减肥。5、明目。6、 利尿 、消肿。7、抗菌消炎。8、抗 动脉硬化 。9、降血压、防 高血压 。10、防治 冠心病 。11、抗辐射。例如电视的辐射。12、安神、...
3.2.1 必需脂肪酸的功用 必需脂肪酸是指人体内不能合成的一些多不饱和脂肪酸,如亚油酸、 亚麻 酸、 花生 四烯酸等。 哺乳动物如果缺乏这些必需脂肪酸就会影响机体代谢,表现为上皮细胞功能异常、 湿疹 样 皮炎 、皮肤角化不全、 创伤 愈合不良、对疾病抵抗力减弱、心肌收缩力降低、血小板聚集能力增强、生长停滞等。 必需脂肪酸是组织细胞的组成成分,对线粒体和细胞...
虾 皮的 食疗 功用 虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、 化痰 等功效。现介绍虾皮的几种食用方法如下: 一、虾皮炒 冬瓜 :冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、 食盐 、 花椒 、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用,对 水肿 、...
...锡(Sn) 17mg 铁(Fe) 3-5g 钒(V) 1.5mg 铅(Pb) 120mg 锌( Zn ) 2-3g (二)微量无素的 生理 功用 ⒈微量元素与酶的关系 酶是一种生命现象及生物化学反应的基础。人体内发现的近1000种酶中有50%-70%的酶含有微量元素或以微量元素的离子作为 激活剂 。已知锌与上百种酶有关,铁与数十种酶有关,锰和铜亦与数十种酶有...
(一)镁的吸收与 排泄 镁存在于除脂肪以外的所有动物组织及植物性食品中,日摄入量约为250mg,其中2/3来自谷物和 蔬菜 。 小肠 对镁的吸收是 主动转运 过程,吸收部位主要在 回肠 。每日镁的吸收量约为2-7.5mg/kg体重,未吸收部位随粪便排出。摄入量与排出量存在一定正比关系。消化液中也含有多量的镁,成人每日可从消化液的吸收过程中回收约35mg的镁。...
温里药和方剂 定义:凡药性温热,能祛除里寒,扶助阳气的药物,叫做温里药。凡以温里药为主而组成的方剂,叫做温里方。 温里法就是运用温热方药以治疗里寒证的一种治法。温理法亦称祛寒法。前人有“寒者热之”,“疗寒以热药”的说法,正是指出温法治疗原则。此类药性多温燥。 由于里寒证的成因有元阳不足,寒从内生或由于外寒直入里等不同,因此祛寒法又可分为温中祛寒, 温肾 回阳...
...以及夏季采摘的鞭笋。其中以冬笋的质量最佳,春笋次之,鞭笋最差。 中医学认为,竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用,还有不少 食疗方 。例如: (1)急性病 发热 时的 咳嗽 :冬笋50克, 猪肉 末50克, 粳米 100克,加适量 食盐 、葱末、 麻油 煮粥食用。 (2)小儿 麻疹 、 水痘 病初发热口渴、 小便 不利:鲜竹笋...
...种小分子、离子、电子的运输蛋白;肌肉收缩的肌动蛋白;有防御功能的免疫球蛋白;构成机体支架的胶原蛋白等。 在一般情况下供给热能不是蛋白质的主要功用。但是在组织细胞不断更新过程中,蛋白质分解成氨基酸后,有一小部分不再利用而分解产热;也有一部分吸收的氨基酸,由于摄食过多或不符合体蛋白合成的需要,则氧化产热。人体每天所需热能大约有10~15%来自蛋白质。在特殊情况下...
...液中。 结缔组织的细胞间基质,主要是胶原和蛋白多糖所组成。 4.3.3 传递信息 多少年来,一直认为传递信息是蛋白质和核酸的事,碳水化物主要功用是供给热能和构成组织。近30年来,积累了大量实验证据,到1968年已公认碳水化物能携带信息,以后又有很大发展,具体表现在: 图4-14 质膜构成的示意图 а脂质双层,黑点代表极性基因,曲线代表脂肪链。 b嵌在膜内的糖...
附子 、 肉桂 二者皆辛热之品,相须为用, 温肾 阳而补命火。根据“神光源于命门”的理论, 本药 对 补火 助阳,能壮神光。可用于 中心性浆液性脉络膜视网膜病变 、 球后视神经炎 等病的后期;亦用于 视神经萎缩 、 视网膜色素变性 等病。应用时不必刻意要求必须有全身阳虚证状,但阴虚明显,见舌红无苔、 潮热 盗汗 等证者,则忌之。本药对常与补益肝肾之阴药物合用...
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