...”，对防治心脑血管病有益，只是不可食过量罢了。 鸡蛋不宜生吃，难吸收且不卫生。煎鸡蛋应使蛋黄凝固为度，不可过嫩，也不应煎炸到过度焦黄的程度。茶鸡蛋是民间通俗食品，但浓茶中含大量的单宁酸，它可以使蛋白质形成不易消化的凝固物，影响人体吸收，故...
...家家户户只能吃生冷的食物，这就是寒食节的来源。 寒食节是在清明节的前一天，古人常把寒食节的活动延续到清明，久而久之，人们便将寒食与清明合而为一。现在，清明节取代了寒食节，拜介子推的习俗，也变成清明扫墓的习俗了。 ...
...有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是...
...发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物，因此“寒食节”也有一定的养生道理。 宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜...
...得了猩红热是否能吃韭菜鸡蛋饺子 这个情况没有问题的.注意水分的补充调理. 一般卧床休息，供给充分营养和水分，症状严重的宝宝可输液，青霉素是治疗猩红热的首选药物。 一般治疗：做好呼吸道隔离，急性期应卧床休息；供给充足水分和营养；保持皮肤清洁...
...中，不宜进食笋、鸡等，可多吃些护肝养肺的食品，例如荠菜、菠菜、山药，对身体有好处。 清明节踏青时，不宜做运动量太大的活动。 较少活动的人群，做运动需要量力而行，不应过大。老年人活动时心率控制在105次／分钟以内，呼吸控制在24次／分钟以内，...
...之间的传播主要依靠水平传播，如空气、粪便、饲料和饮水等；而垂直传播的证据很少。但通过实验表明，实验感染鸡的蛋中含有流感病毒，因此不能完全排除垂直传播的可能性。所以，不能用污染鸡群的种蛋做孵化用，吃鸡蛋更要煮熟吃，一般煮5～10分钟为宜。 ...
...清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗。清明节古时也叫三月节，距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其各地食俗也是丰富多彩的。那么清明节我们应该吃点什么对身体有益呢？以下说明。 一、丝瓜花蜜饮 配方：丝瓜花10克，蜂蜜15克。 1、...
...鸣鸠拂奇羽，又五日戴胜降于桑。 谚语：⑴清明前后，种瓜点豆。 ⑵清明谷雨两相连,浸种耕种莫迟延。 ⑶清明忙种麦,谷雨种大田。节日“清明” 农业 清明时节清明节，人民用它安排农事活动。《淮南子·天文训》云:“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。...
...鸡蛋，味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋，确实是一种理想的天然“补品”。 我们天天吃...
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