...可以使心肌梗死和中风的危险性下降百分之十到百分之二十。 科学家们介绍说，叶酸是一种存在于绿叶类蔬菜和肝脏中的B族维生素。在这以前，医生通常要求女性在怀孕前后服用叶酸，以预防胎儿发生类似脊柱裂这样的神经管疾病。高半胱氨酸具有对血管内壁造成...
...叶酸蕴含于各种绿叶蔬菜中，由于叶酸属水溶性，食物中的叶酸在烹调中会受到很大的损失。而在我国，中餐的做法主要有煎、炸、烹、炒，这样的烹饪方法会让食物中的叶酸大量损失。有试验表明，大白菜炒熟后其叶酸含量会损失80%。 ▲补充叶酸有讲究 朱宗涵...
...深绿色蔬菜（芥菜、生菜、油麦菜、油菜、苦菜、芹菜叶）的肺癌发病率减少50％。 蔬菜可降低 日本和台湾随访研究表明，多吃蔬菜肝癌危险性降低。台湾研究表明，每周吃新鲜蔬菜少于6餐者，其肝癌发病率比食用更多蔬菜者高6倍以上。 蔬菜减少肠癌 国际癌症...
...时表现为易激动、健忘和失眠。当叶酸缺乏引起巨幼细胞性贫血时出现精神错乱，痴呆，定向力障碍。癫痫患者长期服用抗痫药引起叶酸含量减低时，表现为精神迟钝、情绪淡漠、精力不足，语言缺少主动性。 2.叶酸缺乏病的其他临床表现 （1）引起巨幼红细胞贫血...
...补钙的重要性已经不需要赘述，人们也已经习惯通过食用牛奶或豆制品补钙。其实，蔬菜的补钙能力也绝不可小觑。虽然蔬菜中含有草酸会妨碍钙的吸收，但由于消耗量大，蔬菜仍然是钙的一个重要来源。需要说明的是，草酸含量高的蔬菜在食用前只要用沸水焯一下，...
...额外摄入200mg的叶酸。 他在报告中指出，“但是我们发现应当服用接近3倍剂量的叶酸来保证95%的老年人免于高半胱氨酸增高的危险性，从而减少血管疾病的危险。” Taylor博士说，“由于多数人食用水果和蔬菜量的限制，不可能满足这么多的叶酸摄入...
...妇女进行服用叶酸添加剂的实验结果显示，每天服用５mg大剂量叶酸的怀孕妇女，今后患乳腺癌的机会比其他妇女多一倍，并且３５年后去世的风险高２０％。 叶酸可以避免胎儿神经系统发育不良，在绿色蔬果中含量较多的叶酸对胎儿的生长非常关键，它能保护胎儿免患...
...1000倍微克,药房只卖5毫克而不卖400 微克的叶酸,除非都没得选择,使用前请再与产检的妇科医师确认 叶酸存在的范围很广, 鲑鱼含有的叶酸非常丰富也有丰富得DHA,肝,鸡肉,牡蛎,全麦,麦芽,新鲜的深绿色叶菜类,菠菜,花菜,酵母,芦笋当中...
...□ 李丽 刘琬 湖北省襄阳市中医医院 大部分人都知道孕妇需要补充叶酸，可市面上的叶酸真的都适合孕妇用吗？什么时候用最合适？该何时吃，吃多少呢？该选用何种叶酸呢？ 补叶酸原理 研究证明，补充足够的叶酸可降低出生缺陷高危人群中85%以上的...
...2000年间出生的573名唇裂或腭裂婴儿以及763名健康婴儿的母亲。 研究人员询问了些母亲在怀孕早期补充叶酸的情况。他们在排除吸烟、饮酒等其他影响因素后发现，补充叶酸可以使婴儿发生唇裂的几率最多降低40％；如果通过水果、蔬菜等饮食途径多摄取...
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