...可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。 淀粉类食物防治肠癌 英国剑桥大学的研究表明，澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍，其主要原因之一就是前者摄入的淀粉少（每日100克以下）而后者多（每日370克以上）。专家们指出，香蕉、土豆、...
...科学家最近发现，小而强大的蓝莓，这种被称为来自上帝的有趣的礼物，有着惊人的抗癌特质。事实上，通过老鼠实验研究显示，蓝莓可以将你患肠癌的风险降低57%，当然，他们研究的是老鼠，但一般来说，这些疾病对不同的动物起同样的作用。 在18只老鼠中，...
...肿瘤细胞的产生，导致大肠癌。 饮食建议： 1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，包括：猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄，以及棕榈油和椰子油等。 2.植物油（花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等）限制于每人每日20～...
...肠癌以大肠癌为主，一般为结肠癌、直肠癌和肛门癌。据统计，我国肠癌死亡平均年龄为60.08岁，可见为老年人常见恶性肿瘤之一。中医属于“肠蕈”、“肠中积聚”、“症瘕”、“锁肛痔”、“下痢”、“脏毒”等范围。认为由于饮食不节、忧思抑郁、久泻久痢...
...近日，北京斯特瑞消毒药业科技服务中心在山东沂水大地玉米有限公司沂水大地药业有限公司进行了“药用淀粉杀菌消毒液”杀菌消毒的现场试验，并取得了理想的杀菌效果。这标志着本公司的“药用淀粉杀菌消毒液”已进入大规模使用阶段。药用淀粉属于药用辅料，经...
...本月初，38岁的均瑶集团董事长王均瑶刚刚获得“上海十大杰出青年”荣誉称号，就因肠癌去世。半年前，美国麦当劳新任总裁查利·贝尔刚上任不久，就做了肠癌手术。于是有人把这两件事结合在一起，把肠癌称为“总裁病”。其实，之所以称为总裁病，更多的是指...
...选好食物防中暑 夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地过度夏天，如稍不注意，就有可能患病，因此，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃也必须经过高温...
...近日在贵阳召开国际马铃薯技术交流会上，有关专家介绍了目前国内薯类淀粉加工方面的新技术、新趋势。 据介绍，国内一批科研院所、设备生产公司，根据薯类淀粉加工行业的市场需求，经过大量的市场调查，在充分消化吸收西欧、北欧诸多国际一流的淀粉加工工艺...
...传统的改良木薯淀粉可以产生非常纯净的风味，但是对于柔和结构的产品如酸奶和酸奶油来说，这种淀粉产生的结构却太粗糙。但是，近来技术的进步使得改良的木薯淀粉可以提供光滑和奶油般的结构，这种改良的木薯淀粉便是美国的Famnex改良木薯淀粉。 ...
...食物的消化时间，是指食物停留在胃内的时间。简单从营养成分来讲，淀粉、糖的胃排空速度最快，只需1个多小时；脂肪的胃排空速度最慢，需要6个多小时；蛋白质居中，约3个多小时。而我们从食物的种类，也能大致区分食物消化的快慢。 有时我们吃完一顿饭...
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