丝瓜 属葫芦科植物，因老则筋丝罗织，像人的 经络 ，故名。原产印度，唐朝末年传入我国。丝瓜色泽翠绿，清香甘甜，含有 蛋白质 、 淀粉 、钙、磷、铁和 胡萝卜素 、 维生素C 等。丝瓜 性味 甘平，有清暑 凉血 、 解毒 通便 、 祛风 化痰 、润肌 美容 、 通经 络、 行血 脉、下乳汁等功效。丝瓜一身皆宝，其络、籽、藤、叶均可入药。 丝瓜子 即成熟丝瓜的种...
丝瓜 （图） ，一名天吊瓜、一名纯阳瓜。味甘，性平。治五脏虚冷，补肾补精，或阴 虚火 动，又能滋阴降火。久服能乌须黑发，延年益寿。叶，晒干为末，治绞肠痧。皮，晒干为末，治 金疮 疼。但阴素太虚者，多食又能滑精，故有名倒阳菜者。 丝瓜 ，味甘，性凉。无毒。主治解热、 凉血 、通经、下 乳汁 、利肠胃。并治痰火及 痈 疽疮、 ──模板卷八 丝瓜花 ，味甘、微苦，...
丝瓜 【释名】天丝瓜、天罗、布瓜、蛮撤、鱼鲛。 【气味】（瓜）甘、平、无毒。 【主治】： 痘疮不快：用老丝瓜近蒂三寸，连皮烧存性，研为末，砂糖水送服。 痈疽不敛，疮口很深。有丝瓜捣汁频频涂搽。 风热肋肿：用丝瓜烧存性，研为末，水调涂搽。 坐板疮：用线瓜皮焙干，研为末，烧酒调匀涂搽。 手足冻疮：用老丝瓜烧存性，调腊猪油涂搽。 痔漏脱肛：用丝瓜烧灰、多年石灰、雄...
日本明治时代的著名俳人正冈子规，在他三十六岁逝世前一日，写出了三句季题皆为“丝瓜”的绝唱： 浓痰壅塞命如丝 正值丝瓜初开时 清凉纵如丝瓜汁 难疗喉头一斗痰 前日丝瓜正鲜嫩 忘取清液疗病身 子规是个善于为眼前的实物实景而兴怡感悦的歌人，他在生命流连最后时刻的歌唱，仍然保持了那份自然朴素的风度。我不懂日语，但是从汉译中，甚至单单借助于他手书的墨迹，也能深切感受到...
「释名」天 丝瓜 、 天罗 、布瓜、蛮撤、鱼。 「 气味 」（瓜）甘、平、无毒。 「主治」 1、痘疮不快。用老丝瓜近蒂三寸，连皮 烧存性 ，研为末， 砂糖 水送服。 2、 痈 疽不敛，疮口很深。有丝瓜捣汁频频涂搽。 3、 风热 肋肿。用丝瓜烧存性，研为末，水调涂搽。 4、坐板疮。用线瓜皮焙干，研为末，烧 酒 调匀涂搽。 5、手足 冻疮 。用老丝瓜烧存性，调腊...
丝瓜 （图） ，一名天吊瓜、一名纯阳瓜。味甘，性平。治五脏虚冷，补肾补精，或阴 虚火 动，又能滋阴降火。久服能乌须黑发，延年益寿。叶，晒干为末，治绞肠痧。皮，晒干为末，治 金疮 疼。但阴素太虚者，多食又能滑精，故有名倒阳菜者。 丝瓜 ，味甘，性凉。无毒。主治解热、 凉血 、通经、下 乳汁 、利肠胃。并治痰火及 痈 疽疮、 ──模板卷八 丝瓜花 ，味甘、微苦，...
...粗）一包。 调味料：橄榄油、意大利香醋、海盐、黑胡椒。 做法：（一）煮滚两公升水，加油一汤匙、盐一汤匙， 下意大利面煮十分钟、过冷河，沥水，用 橄榄油捞过，与青瓜、西红柿，银芽、腿丝 等同入雪柜冻两小时。 （二）临吃之时，先捞面，再把青瓜、西红柿捞味 之后拌匀。（也可以用「车厘茄」对切伴 边作沙律食） 风味高下关键在入口必须够冷，冷面不冷与粥饭不热同是大忌。
炎夏已至，以下介绍几款方便实用的消暑汤，原料易寻且价格低廉。 芦根 百合 、冬瓜倒入沸水中，滚汤后将蛋清倒入，然后放入盐、味精等调味品即可食用。此汤有清凉、祛热和消暑之效。 苦瓜明目汤：鲜苦瓜250克，去瓤切块，瘦猪肉100克切片。同放锅内加适量水煮汤，煮熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑、明目祛毒之效，适用于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。（祝建...
丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。 丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化...
丝瓜 （图） ，一名天吊瓜、一名纯阳瓜。味甘，性平。治五脏虚冷，补肾补精，或阴 虚火 动，又能滋阴降火。久服能乌须黑发，延年益寿。叶，晒干为末，治绞肠痧。皮，晒干为末，治 金疮 疼。但阴素太虚者，多食又能滑精，故有名倒阳菜者。 丝瓜 ，味甘，性凉。无毒。主治解热、 凉血 、通经、下 乳汁 、利肠胃。并治痰火及 痈 疽疮、 ──模板卷八 丝瓜花 ，味甘、微苦，...
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