目录 《中药大辞典》牛肉 《中华本草》牛肉 《本草备要》牛肉 《本草分经》牛肉 《本草求真》牛肉 《本草易读》牛肉 《玉楸药解》牛肉 《服食导饵》牛肉 《饮膳正要》牛肉 《中医饮食营养学》牛肉 《医学入门》牛肉 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：牛肉 【出处】《别录》 【拼音名】Niú Ròu 【来源】为牛科动物黄牛或水牛的肉。 【原形态】①黄牛（...
主要原料：熟 牛肉 （脯肉）500克， 枸杞子 50克， 鸡蛋 1个，水淀粉50克，葱、姜丝、蒜片各10克，酱油20克，清汤750克，植物油750克（耗油75克），面粉少许， 花椒 、大料、盐、 米醋 、味精、料酒各适量。 制作方法：将 枸杞 子分为2份，一份水煮取浓缩汁25克，另一份洗净，置小碗内上展蒸30分钟（蒸熟）备用。 牛肉 切成2厘米见方的块，鸡蛋...
...。 功能 补中益气，滋补脾胃，强健筋骨。 效用 滋补强壮,可用于身体虚弱,病后虚满。健脾养胃,可调补气血,治 脾虚 久泻之症。据文献记载， 牛肉 还可化痰熄风。 牛肉 经加工制成“ 霞天膏 ”，可用以治一切沉苛固疾， 中风 偏枯，痰涎壅塞，停痰宿饮及痰核癖块(方法是：净牛肉文火煮一日，榨取肉计，滤去渣，浓缩入少量 黄酒 收膏，冷后切小块，晾干备用即可)。 现...
澄茄子 垂丝卫矛 大浮萍（图） 大戟（图） 金鱼（图） 括金板 魿鱼 瓶尔小草（图） 青蛙 水豆瓣 水红花子 水黄花 水茴香 水苋菜（图） 铁海棠（图） 瓦松（图） 中药主治： 水臌 川椒 楮实子 狗肉 葫芦（图） 通草（图）
溓水 ，水清明净。喻时节，指初秋之时。《 素问 . 阴阳 类论》：“阴阳交，期在溓水。” 全元起 注：“溓水者，七月也。” 杨上善 注：“水静也，七月水生之时也。”又一说指仲秋水寒之时。 吴昆 ：“溓水，仲秋水寒之时也。”
护睛水 ， 眼科 名词。《 疡医大全 》卷十一：“ 白睛 最坚属 肺金 ，内藏护睛水，如 鸡子 清之稠浓。”似指今之 玻璃体 。参见 神膏 条。
上喘为水 ，病证名。指水邪犯肺，出现 喘逆 症状 。《 素问 .脉解篇》：“所谓上喘而为水者， 阴气 下而复上，上则邪客于 脏腑 间，故为水也。”
2013年欧洲马肉冒充牛肉事件 是2013年一个发生于欧洲的食品丑闻。 牛肉 的食品已被证明含有 马肉 （含量高达100％） [1] 和其他未申报的肉类，如 猪肉 [2] 。据报导，2013年1月时，在英国和爱尔兰超市出售的 冷冻 牛肉食品中被发现含有马的 DNA 。 事件历程 2013年1月15日，英国发现超市贩卖的、由欧洲跨国肉品商Findus进口的牛肉...
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