薏米的功效 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。 成分： 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。 作用： 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的...
芝麻的功效 芝麻榨成油不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更有利于营养成分的吸收。其中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老。同肘还发现，芝麻素具有良好的抗癌功能。黑芝麻对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定好处。常吃芝麻还能增加皮肤弹性。芝麻酱含铁高达48毫克，比猪肝高1倍，比鸡蛋黄高6倍...
银耳的功效 简介：又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素经B1、维生素B2、维生素D等，营养价值很高。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，是我国的传统滋补珍品，。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。” 功效：银耳，性平，味甘淡，除具有较高的营养价...
鹿靥的功效鹿靥(《纲目》)【来源】为鹿科动物 梅花 鹿或马鹿的甲状腺体。 动物形态详鹿茸条。 【功用主治-鹿靥的功效】治瘿病。 【选方】治五瘿：鹿靥，以酒渍，炙干，再纳酒中更浸，炙令香，咽汁，味尽更易。 (《僧深集方》五瘿丸)
苦菜的功效苦菜(《本经》)【异名】荼、芑(《诗经》)，荼草、选(《本经》)，游冬(《别录》)，野苦马(《普济方》)，青菜、紫苦菜(《 滇南本草 》)
茶叶的功效 唐代刘贞亮把饮茶的益处表述为"十德"：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶可行道，以茶可雅志。 据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分，实际是一个大类，...
荷叶的功效 荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显着效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用...
苋根的功效苋根(《石药尔雅》)【异名】地筋(《石药尔雅》)。 【来源】为苋科植物苋的根，植物形态详苋条。 【性味】甘，寒。 ①《 冰片 研粉，调麻油外搽。 (《四川中药志》)
灰叶根的功效灰叶根(广州部队《常用中草药手册》)【来源】为豆科植物灰叶的根。 植物形态详灰叶条。 【采集】全年可采，洗净，切片，晒干。 【化学成分】根皮含鱼藤酮、灰叶素和鱼藤素。 【性味】微苦，凉。 【功用主治-灰叶根的功效】清热消滞。 治胃肠气胀，消化不良，胃炎疼痛。 【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1两。
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